友人に和食ランチに誘われ、二つ返事でOK
よく雑誌などで見かけていた日本橋「ゆかり」というお店です。
料理人の技に向かい合い、お好みで「ゆかり」の味をお楽しみ
いただけるカウンター席 (「ゆかり」パンプレットより)
お通ししめじと小松菜と桜海老のお浸し
私が選んだのは天ぷら御前。右上の小皿にちょこっと
乗っているのは山葵味噌。珍味&美味でした。
友人1が選んだのは焼魚御前。本日の魚はカマス。
友人2が評判だという鮪丼を注文。向かい席なので写真
は品がないと、控えさせていただきました(ちょっと残念)
デザートは黒豆のアイスクリーム。
話が弾んでしまったので、コーヒーも注文、黒砂糖で飲むと美味しいとのこと
テーブルに置かれた楊子入れ、今年の干支の丑では
毎年違うということでしょうか
日本橋と言っても東京駅から5分。ビルの中ながら
料亭雰囲気の入り口。敷居が高そうで知らなければ
入りにくいかも。でもランチは¥2100~と安心。
よく雑誌などで見かけていた日本橋「ゆかり」というお店です。
料理人の技に向かい合い、お好みで「ゆかり」の味をお楽しみ
いただけるカウンター席 (「ゆかり」パンプレットより)
お通ししめじと小松菜と桜海老のお浸し
私が選んだのは天ぷら御前。右上の小皿にちょこっと
乗っているのは山葵味噌。珍味&美味でした。
友人1が選んだのは焼魚御前。本日の魚はカマス。
友人2が評判だという鮪丼を注文。向かい席なので写真
は品がないと、控えさせていただきました(ちょっと残念)
デザートは黒豆のアイスクリーム。
話が弾んでしまったので、コーヒーも注文、黒砂糖で飲むと美味しいとのこと
テーブルに置かれた楊子入れ、今年の干支の丑では
毎年違うということでしょうか
日本橋と言っても東京駅から5分。ビルの中ながら
料亭雰囲気の入り口。敷居が高そうで知らなければ
入りにくいかも。でもランチは¥2100~と安心。
気分はいつも元気なイタリアンだよね
シンプルだけどすっごいご馳走
山葵って書いてなんて読むの? どんな味噌なんだろう
息子は朝抜き、夜は遅いので、開いてる店はラーメン屋かコンビ二弁当、
それで、昼はなるべく定食屋さんみたいなところで魚定食に
するそうです。南瓜の煮つけやほうれん草のおひたしとか、
おからなどの小鉢と味噌汁が付くし、昼だけで栄養補給をしているとか。
そういうの、私たちはいつも作っているじゃない
だから外で食べる時はプロっぽいのが食べたいわよね。
それでも2000円と言えどぜいたくよね
山葵はわさび。ふき味噌みたいなのかしらね、ちょっぴり辛くて
美味しかったけど、ちょっと残しました。前にいた友人に
残したの美味しいのにとにらまれました。欲しかったんだ