山の上ホテルでの万葉集勉強会仲間の、恒例誕生日会です。
今回の会場は大手町ビルにある東京会館。仲良しの友人と試食して合格したお味です。
ウエルカムプレート
誕生日会ですから勿論ワインで乾杯! グラスワインだけど、
とっても美味しい赤ワインでした。
まず、スープを2種類の中から選びます。一つは、東京一と言われる東京会館の
コンソメスープ。または本日のスープ。私は以前コンソメをいただいたので、今日は
本日のスープ、キャベツのスープでした。ブイヨンは一緒ですから美味しさは変わり
ません。久しぶりに上質の正統コンソメをいただいたと、スープの段階でみな大満足!
サラダ、ドレッシングもフレンチと、東京会館オリジナルとあり、勿論全員オリジナル
を希望。
パン、オリジナルとは言わなかった…
メインは肉か魚、魚は海の幸のブイヤベース、東京会館伝統のスタイルで。
やっぱりこのスープも美味しい! ガーリックトーストもグー
お待ちかねの、デザート。誕生日の人にはメッセージと名前が。記念だからやっぱり
メッセージは書いてもらいたいですゥ
仲間とお互いに年を取ったことを祝いつつ、一緒に美味しいものを食べてゆっくり
おしゃべりをして、元気もりもりとなりました。
今回の会場は大手町ビルにある東京会館。仲良しの友人と試食して合格したお味です。
ウエルカムプレート
誕生日会ですから勿論ワインで乾杯! グラスワインだけど、
とっても美味しい赤ワインでした。
まず、スープを2種類の中から選びます。一つは、東京一と言われる東京会館の
コンソメスープ。または本日のスープ。私は以前コンソメをいただいたので、今日は
本日のスープ、キャベツのスープでした。ブイヨンは一緒ですから美味しさは変わり
ません。久しぶりに上質の正統コンソメをいただいたと、スープの段階でみな大満足!
サラダ、ドレッシングもフレンチと、東京会館オリジナルとあり、勿論全員オリジナル
を希望。
パン、オリジナルとは言わなかった…
メインは肉か魚、魚は海の幸のブイヤベース、東京会館伝統のスタイルで。
やっぱりこのスープも美味しい! ガーリックトーストもグー
お待ちかねの、デザート。誕生日の人にはメッセージと名前が。記念だからやっぱり
メッセージは書いてもらいたいですゥ
仲間とお互いに年を取ったことを祝いつつ、一緒に美味しいものを食べてゆっくり
おしゃべりをして、元気もりもりとなりました。
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