喜びの丘のパスタ

南イタリアに「喜びの丘」（ジョイア・デル・コッレ）と言う村があるんですって

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　小麦とオリーブとワイン。南イタリアの太陽と豊かな自然が
　　　　　　　　　　　　育んだ上質の食材を育てている村なんだそうです。

　　　　　　　　
　　　　　　　　歓喜と言う意味のパドンニと名づけられたパスタ。

　　　　　　　　
　　　　　　　　箱の中に入っているのはリボン型のパスタ。

　　　　　　　　
　　　　　　　　かわいい～
　　　　　　　　何を作ろうか、創作意欲が湧く

　　　　　　　　
　　　　　　　　この丸いパスタ、使ってみたかった！

　　　　　　　　
　　　　　　　　眺めているだけで楽しい
　　　　　　　　オレンジ色：パプリカ
　　　　　　　　黄色：クルクマ
　　　　　　　　グリーン：ほうれん草
　　　　　　　　ピンク：赤ピート
　　　　　　　　黒：イカ墨
　　　　　　　　野菜など天然の食材の色なんだそうです。

　　　　　　　　
　　　　　　　　先ず簡単に、リボンのパスタを茹でてサラダにしました。

　　　　　　　　伊勢丹の洋食材売り場で見つけました。
　　　　　　　　ほかにも紐状やシート状や帽子状などのパスタもあって、パーティ料理に
　　　　　　　　使って見たいと思案中