高級住宅地・成城の貸し農園で野菜を作っている友人が時々収穫物を分けてくれます。
ほうれん草
小松菜。丈は短いけれど立派な葉です。
黄色い人参
しっかりした葉が付いています。
レモンとポンカンはお仲間から貰ったものだそうです。
早速今夜ほうれん草を茹でて夕食の一品にしました。
茹でるというより熱湯をくぐらせるだけ、ちょっと青臭くて甘味を感じます。
畑から採ってすぐ食べるってご馳走です。
ほうれん草
小松菜。丈は短いけれど立派な葉です。
黄色い人参
しっかりした葉が付いています。
レモンとポンカンはお仲間から貰ったものだそうです。
早速今夜ほうれん草を茹でて夕食の一品にしました。
茹でるというより熱湯をくぐらせるだけ、ちょっと青臭くて甘味を感じます。
畑から採ってすぐ食べるってご馳走です。