京恋し

頑張った時のご褒美は京都。ずっと憧れ。

グヤーシュ

2005-11-15 22:16:59 | 
グヤーシュは代表的なハンガリー料理。牛肉と野菜を煮込んだスープ。赤い色をしているのは、特産のパプリカがたっぷり入っているためで、辛いわけではない。美味しかった。
ハンガリー料理は煮込みが多く主に牛肉がつかわれるとか。