今日のカプリスィーツ

今日は風もなく、穏やかな良いお天気でしたね～　

そんな今日もカプリにはお客様が来てくださいましたよ～

トップバッターにご紹介は　先月１才のお誕生日を迎えたばかりの新（あらた）君がママと来てくれました



ボクの写真撮ってるあなたは誰？ってお顔だね～　

初めまして　新君　この間のＢＤケーキを作ったおばちゃんだよ～（笑）

そうそう！昨日取り置きのご依頼で夕方ママと来てくれた　拓真君と結衣ちゃん



ママさんから３周年のお祝にプレゼントを頂きました～



手作りのマグネットですよ　真ん中のお花はタティングレースって言うんですって　手編みですよ～

Ａ様　ありがとうございました　早速使わせて頂きますね～

折角久しぶりに来てくれたのに、写真もらうの忘れちゃったよ～

さおりちゃんとママ～

今日は餡入り抹茶シフォンロールを作りましたよ～





お取り置きでご来店くださったＫ様　昨日も来てくださって

なんと！「３周年のお祝に　ほんの気持ちです」って



これなんて言うんでしたっけ？　水？が入っていて、逆さまにするとキラキラが雪の様に散りばめられる

クリスマスの飾りにちょうど素敵ですね～

早速出窓に飾ってみましたよ



Ａ様、Ｋ様　まさかプレゼントを頂けるなんて思ってもなかったので、本当に嬉しかったです

これからも皆様に喜んで頂けるスィーツ作り　頑張りますね～

さて、クリスマスケーキのご予約のお知らせをアップせねば

ちょっと待っててね～

クローズのお知らせ

１３時の段階でシフォンとロール　完売しました

プリンが２個とニューヨークチーズケーキ



チョコナッツのスコーンが残っておりますが

ただ今２時半ですが、クローズとさせて頂き、明日の製作に入りたいと思います

オープンと同時に先日のイベントで大変お世話になりました　ぷりんさんがこんなステキなアレンジを

届けてくださいました



ぷりんさん　こちらがお世話になりましたのに、お祝いありがとうございます

外用のアレンジだそうですので、早速店先に飾らせて頂きますね

ママと来てくれましたよ　だいあ君　ちょっと照れ屋さん



でも、決まってるでしょ～

お写真頂きませんでしたが、他にもたくさんのお客様にお越しいただきました

ありがとうございましたm(__)m

今日のロールケーキは抹茶シフォンロール



明日は　餡入りになりまーす

ニューヨークチーズケーキ　いい感じですよ～

お陰様で３周年 今週のカプリスィーツ

カプリスィーツ　お陰様で３周年を無事に迎える事ができました

早かったような、でもぎっしり詰まっているような

この３年の間の全ての出会いに感謝です

これからも増々精進して参ります

どうぞ皆様　カプリスィーツを今後ともよろしくお願い致しますm(__)m

さて、今週のラインナップです

＊　Ｃhiffon
　＊　バニラ
　＊　オレンジ
　＊　クランベリーレモン
　＊　カボチャチーズ
　＊　ココアチョコチップ
　＊　チョコバナナ

＊　今週のロール
　＊　抹茶シフォンロール

＊　今週のスィーツ
　＊　なめらかプリン
　＊　ニューヨークチーズケーキ

❇︎ スコーン
❇︎ チョコナッツ

以上となっております

３周年のご愛顧に感謝致しまして、心ばかりのプレゼントをご用意しております

よろしかったらお出かけくださいませ

お待ちしておりまーす
　

１才ＢＤフルーツ生デコシフォン

今日１１月１１日　記念すべき第１回目のお誕生日を迎えた太壱君のバースデーケーキは　フルーツ生デコシフォンです

カプリの誕生日と一緒だね～(^o^)／

フルーツは日曜日にりんご農園から買ってきたばかりの捥ぎたてリンゴと

パイナップル、巨峰、マスカットを乗せましたよ



チョコプレートと１才のキャンドルも乗せて



リンゴの赤が鮮やかでしょ～　蜜がたっぷり入ってましたよ～

太壱君のお名前は１がいっぱいのお誕生日からも来ているそうですよ～　なるほどね～

今日は大壱君はパパとお留守番

カプリに取りに来てくれたのはお兄ちゃんの瑛仁君



笑って～　とお願いしたら、こんな素敵な笑顔をくれました　可愛いね～



太壱君　お誕生日おめでとう　すくすく元気に育ってね～

パパ、ママ様　太壱君のお誕生日おめでとうございます　どれほどこの日が嬉しく感慨深い日な事でしょう

どうぞご家族みなさんでカプリのケーキと共にステキなバースデーをお過ごしくださいませ

手作り雑貨とお知らせ

手作り雑貨マルシェ　初めて参加させて頂いた訳ですが

私雑貨大好き！　女子は好きですよね～

だから自分のブースの準備をしている頃から、実はすっごく気になってて(^_^;)

カプリスィーツ　お陰様でイベント終了の時間よりかなり早くの完売を頂きましたので

回って来ましたよ～(≧∀≦)

昨日の戦利品のご紹介です

トップ画像

木工雑貨　コツコツ♪トントン♪さんの名刺スタンド

ハルナマルシェの時からずっと作品気になっていて

Ｇｅｔしてきましたよ～



これに名刺を入れてお店に置いたり、イベントの時にもいいでしょ～

コツコツ♪トントン♪さん　名刺もすごく可愛いんですよ



他にもとても可愛い木工雑貨がたくさんあって

木工品大好きな私はテンションかなり上がってました

今月お店もオープンするそうで、そちらにもいつか伺ってみたいです



こちらはお隣のブース　洋菓子工房　かとるか～るさんのクッキーです

クマちゃんがクルミやナッツを持っているクッキーに心奪われちゃいました

アップルパイやタルトやパンも出されていましたね～

ＢＩＧＩＮのリーダーさん似のオーナーさんも優しい感じの方でした

またご一緒の時にはよろしくお願い致します



みてくださーい　可愛いでしょ～　すごく小さなココットの中に真っ赤なりんごの入ったアレンジ

テーブルに一つ置いてあるだけで、気持ちが明るくなっちゃいますよね～

crafut petit Angeさん　娘さんとお母様お２人で製作されているようでした

センスのいいアレンジがあって、でも売約済み！　ざんね～ん

次回はオープン前に覗きに行っちゃいますからね～

イベントに来る予定で、用事ができて来れなくなってしまったひろみちゃんからメール

「ブース№３９の羊毛フェルトの肉球のイヤホンジャック買って来て！」って

さすがひろみちゃん　チェックしてるね～

３９番、３９番っと　羊毛雑貨*れい　さん

見に行ったら　あらまぁ～　ほんとだ　可愛いの



イヤホンジャックにもなるし、チェーンも付いてて

裏側　



この子はしましまにゃん子ちゃんだね～

お友達へのプレゼントに



バックも



まだこの他にもたくさん素敵な雑貨が山盛りでした

お客様がたくさんご来場くださる訳がわかりました

また次回も是非参加したいイベントです

さて、この手作り雑貨マルシェが終わりますと

次はカプリスィーツ　明日でオープンしまして３周年となりまして

自然消滅してしまうんじゃないか？な不安もありながらのオープンでしたが（笑）

石の上にも３年　どーにかかじり付きここまで来ました

これも一重にお客様や応援してくださっている皆様のお蔭と

日頃の感謝を込めまして、今週の販売では心ばかりのプレゼントをご用意しようかと考えております

宜しかったら、お出かけくださいませ

そして、もう何人かの方から「クリスマスケーキはいつから？」とのお問い合わせを頂いております

再来週　１１月２０日（木）にご予約スタートとさせて頂きますね

詳しくは後日ブログにてご連絡致します

どうぞよろしくお願い致しますm(__)m

イベント報告

昨日の手作り雑貨マルシェin前橋vol.４のご報告こんなに遅くなってしまいました

いつも旅行から帰ってきたその晩のうちに荷物を片づけたりするのがクセで

前回のイベントではそうしたのですが、昨日はそうはいかなかった～(^_^;)

イベント終了まで結局お昼も食べずでしたが、気が張っていたからでしょうか？

主催者のぷりんさん事梶原さんに帰りに「今日はお疲れになられたでしょう」とお気遣い頂いたのですが

疲れている感はまったくなく

「夕飯は鍋でも作ろう！」なんて帰り道　スーパーへ寄ったのが運の尽き！

まぁ～レジが混んでた事！　朝から何も食べずで来てますでしょ

人間お腹が空くとイライラするもんですね～

そのイライラが疲れをどっと呼び寄せましてね

それでも帰って寄せ鍋作りましたよ　でもね　食べたら寝ちゃいました（爆）

そんな訳で荷物の片づけは今日となり

あとね　まぁ～埃って世の中からなくなってくれればいいのになぁ～と常々思っているのですが

積もってました～　そこここに(^_^;)　掃除そっちのけでしたからね～

今日は朝から家じゅう掃除機かけまくり

それと急に冬の如く寒くなりましたのでね　家族の洋服やらお布団やらストーブやら　冬支度して

昨夜ドライヤーが壊れた騒ぎで今日は買い物に出かけたり　一日がアッと言う間に過ぎてしまった訳です（言い訳(^^ゞ）

さて、余分な話になりました

トップ画像はイベント当日の朝、カットラッピングしたロールをハッポウの箱に詰めた所です

バニラ、モカ、ラズベリー、抹茶　各２本ずつ製作

こちらは前日夜にカットしたバニラですね



こんな感じで４種　カットしてラッピング



ロールケーキは保冷のため、ハッポウの箱に入れて置き、テーブルの上に出して客様にお見せできないので

ハイ！　結構図工好きな虎は写真入りのこんなプライスボードを手作りしましたよ(^o^)



それと　用意したハッポウの箱　結構大きかったので、５６カット　全部入ると計算していたのです　が、

いや、全部は無理でした～(^_^;)

で、抹茶だけ別の保冷バックへ





こちらは当日の朝焼きましたスコーン

ウインナーチーズ（左）とサワークリームベーコンオニオン（右）です

もっと早起きして、たくさん焼けば良かったなぁ～と後で後悔（でも、となると。。寝ずになるなぁ～(^_^;)）

さぁ～イベント会場の勢多会館へ



こちらはイベントがスタートして少しした頃の画像だったと思います

フードの出店は今回が初めての手作り雑貨のイベントなので、みなさんお目当ての作家さんのブースへまっしぐらで

凄い熱気でしたよ～

カプリのブースへもたくさんの方が来てくださいました

お写真頂いた方だけなのですが

早々とお越しくださった　山川母様と山川さんと息子君です



きゃ～　お顔が見えた時は嬉しかったなぁ～　

とっても若いママさん　４ヶ月の赤ちゃん抱っこしてて、あんまり可愛いからお写真頂いて、赤ちゃんの頭撫で撫でさせてもらっちゃいましたよ～



こんな可愛い笑顔を見せてくれた兄妹ちゃん



前回のイベントでカプリのシフォンが美味しかったとお店を訪ねて来てくださったお客様が

今度はお姉様を連れて来てくださったり

カプリブログをいつも楽しみに見てくださっているとおっしゃってくださったＮ様

出店している作家さん達も「楽しみにしてたんです～」「売り切れちゃう前に来ました」って

本当にたくさんのお客様がカプリのブースに来てくだり

お蔭様で１３時半前にはシフォンとスコーンは完売

１４時前には残っていたロールも全て完売となりました

ロールはテーブルの上に出せず、奥の箱の中にあるため、ロールケーキがあるとはわからない方もいたようです

今後の課題です

シフォンは今回９種類　写真はあまり撮っている余裕はなかったのですが
　
まずはベーシックな

・バニラ

さっぱり系で

・紅茶レモン

・ヨーグルトアップル

　

・クランベリーレモン

ファンの多い

・珈琲マロングラッセ

　

変わり種として

・杏仁

・黒糖ジンジャー　をご用意

　

お子様からみんな大好きチョコ系シフォン

・ココアチョコチップ

　

・とろけるチョコレート

やっぱりチョコ系は人気でしたね～

それと前回のイベントでもすごく人気で今回もすぐに完売してしまったのがクランベリーレモンでした
（お店ではそーでもないんだけどなぁ～　不思議）

今回虎子にしては頑張って製作し、総数２３０点　頑張ったつもりだったのですが

完売後もお客様は来てくださり

折角お友達を連れて来てくれたＫさんやお買い求め頂けなかったお客様には大変申し訳ありませんでしたm(__)m

カプリのスィーツに今回初めて出会ってくださった皆様　

カプリのスィーツを目指してお忙しい中来てくださった皆様　心からありがとうございました


初めてこのイベントに参加させて頂きましたが、屋内と言う事もあり、開催が天気に左右されないと言う安心感

主催者のぷりんさんやご主人様が色々と心配してくださったり、荷物を３階まで運んでくださったスタッフのみなさん

とてもありがたい環境で参加させて頂けた事感謝の気持ちでいっぱいです

参加をお声がけくださったぷりんさん　本当にありがとうございました

イベント参加で応援や心配してくれているシフォラーのみんな

「イベント頑張ってください！」ってご自分の作ったスィーツを送ってくれたシフォラーさん



前日の晩　「たくさんあるんで食べて」って届けてくれたＮさん



買い物に出れない私に代わって、買い物して来てくれたＩさん

本当にみんな　ありがとう

みんなと出会えて本当に幸せです


ＰＳ.今回は子虎Ｓの文化祭とちょうど被ってしまい、子虎Мもそちらへ行ったため

頼みは虎パパさんでしたが、今回も会計係として頑張ってくれました

虎パパさん　お手伝いありがとう　計算ピッタリだったよ～(^_-)

オマケ

虎パパが撮ってくれてたみたいです　虎　準備中～(^o^)



虎、これからも増々精進します！　ありがとうございました

完売しました

今日のイベント、11時オープンで
写真は始まって約2時間半の所
お陰様で午後2時前にはロールも全て完売となりました
足を運んでくださいました皆様
カプリのスィーツとの出会いが皆様に幸せをもたらせたのならば、幸いです
本当にありがとうございましたm(__)m

イベント準備

思っていたよりも、早くにカットラッピング 終わったぞo(^▽^)o



最後の型洗いも終わった



スコーンは明朝だしー

ふーむo(-.-;) なんか忘れてそーだなー？（笑）
あれ忘れてないー？ これはー？
思いついた方 コメントくだされ～(^O^)／

今週はお休みですm(__)m

今週土曜にイベント参加します

大変申し訳ありません
週の販売は今週お休みとさせて頂いております
知らずにご来店下さったお客様がいらして、大変申し訳なかったです😭

朝から焼いてます(^O^)／


もう冷蔵庫にも入ってますo(^▽^)o

お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、どうぞご了承くださいませm(__)m

今日のご予約シフォンとお知らせ

今日は朝　オレンジとココアチョコチップシフォンのご予約を頂いておりました

車で３０分くらいかかる所からお越しのＫ様

今日はお友達との集まりがあり、そこでカプリのシフォンを使ってくださるとの事

みなさんで楽しんでくださったかなぁ～

Ｋ様　ありがとうございました

時折お顔を見せてくださるＫ様　カプリを忘れずにいてくださる事

感謝です


【カプリスィーツからのお知らせ】

来週　６日(木)、７日(金)　週の販売はイベント参加準備製作のため

お休みとさせていただきます

お客様にはご不便をお掛けいたしまして、申し訳ございません

～ハンドメイド作家のかわいいお店たち～

手作り雑貨マルシェｉｎ前橋vol.４

日時　2014年11月8日（土）　11：00～15：30

会場　勢多会館　３階　大ホール
〒371-0805 群馬県前橋市南町4-30-3
※駐車場　あり（無料）　

勢多会館って前橋けやきウォークのすぐ道隣りにある建物です

今回はシフォンにロールケーキ、スコーンをお出ししようかと思っております

前橋駅からも近いので、お時間、興味のある方はどうぞ出かけてみてくださいね～(^o^)／