今週のカプリスィーツ♪

ルンルン♪　まぁ～虎子さん　どーした事でしょう？

カプリスィーツのメニューアップ　毎週おっそ～い時間にアップで（ご迷惑をお掛け致しておりまして(^^ゞ）

いつもパソコンの前でコーックリコーックリでね～　ちーとも進まないのにぃー

あらぁ～　今週は早いわぁ～　まぁ～珍しい(^_^;)

こんな時もたまにはあるって事で

さぁーじゃあ早くにメニューのご紹介を致しましょうね～

＊　Ｃhiffon
　＊　バニラ
　＊　バナナチョコチップ
　＊　黒豆きなこ
　＊　ブルーベリーサワークリーム



　＊　チーズ黒胡椒



＊　今週のSweets
　＊　なめらかプリン
　＊　りんごのタルト

＊　今週のロール
　＊　ヨーグルトチーズロール（ラズベリーコンフィチュール入り）

＊　スコーン
　＊　上州味噌バター

以上となっております

先週りんご農園さんに行き、名月や紅玉を買ってきました



もう紅玉も終わりの頃となってまして、店頭には出ていなかったですが、「まだありますか？」って聞いたら

裏のりんご畑になっているのを捥いで来てくれたんですよ～

小粒だけれど、捥ぎたてフレッシュです

で、まずはタルト・タタンを作りましたよ　試作ね



でもね～　なんか違うんですよね～　これ　もうちょっと修正してからとなりますね～　来年かー(^_^;)

でね、むかーしむかし　まだブログなんてまったくやってない頃作った事があった

りんごを使ったレシピを引っ張り出してきましたよ

甘くないタルト生地　（パート・ブリゼですね～）で焼いたりんごのタルトです

何しろ久しぶりですからね～　ちょっとレシピも変えましてね～

こんな感じに焼き上がりましたよ～



さぁ～　明日カットです　ちゃんとカットできるかなぁ～(^^)

みなさぁ～ん　明日、明後日　１１時オープン

お待ちしてま～す