色々作ってます 料理編

作るの　やっぱり好きみたいで

キッチンに立ってる時間　かなり多い気がします

採れたて茗荷をたくさん頂いたので



茗荷の酢漬け



ゴーヤもとっても立派なのを頂き



ゴーヤってゴーヤチャンプルー、サラダ、ツナとゴーヤの甘辛炒めとかが我が家の定番でしたが

とっても良いのを教わりましたよ～

ゴーヤのあぶら味噌です

茄子のあぶら味噌ってあるじゃないですか？　あれのゴーヤ版

ザクザク切ったゴーヤを茹でずに生のまま炒めて、砂糖、醤油、味噌で味付け

たったそれだけなのに、と～っても美味しくて

こんな大きなゴーヤがあっと言う間に間食になっちゃって

写真撮る間もなかったです(^^ゞ

お弁当のおかずにもいいですよ　虎パパのお弁当に入れたら好評でした



こちらは８月５日にあったchiffon先生とじゅにまい先生コラボイベントで教えて頂いた

円筒型の春巻きを復習した時のものです

教わってすぐに作ってみたのをアップしてなかったです

こっれが皮がパリッパリで冷めてもパリパリ

巻き方も揚げ方もな～るほど～なものでした

お菓子も色々作ってまして

次にご紹介しようと思いますが

ど～もわたくし　事務処理からの現実逃避かと思われます(^^ゞ

ちょっと買い出し行ってきます