ケークサレ レシピ

先ほどのケークサレのレシピを載せておきます

材料(パウンド型１台分)
・小麦粉　　　　　１００ｇ
・ベーキングパウダー　　小さじ１
・卵　　　　　　　　２個
・牛乳　　　　　　１００ｃｃ
・オリーブオイル　　５０ｃｃ
・とろけるチーズ　　５０ｇ
・塩、コショウ　　　少々
・ベーコン　　　　２枚　　
・玉ねぎ　　　　　１/２個
・キャベツ　　　　３枚
・パルメザンチーズ　　　適宜

作り方
溶いた卵の中に牛乳オイル、チーズを入れそこに野菜や炒めておいたベーコン投入
よく混ぜ、ベーキングパウダーを入れ振るっておいた粉を入れサックリと混ぜ合わせる
クッキングシートを敷いておいた型に流し込みパルメザンチーズをふり１８０°で４０分焼きます

このレシピはクックパッドで検索
たくさんある中からこれだ！とヒットしたレシピです　
　
野菜はキャベツの代わりにブロッコリーやほうれん草にんじんなどなど
お好きなものでＯＫだしベーコンもウインナーに変えてみてもグットだと思います
そのあたりはおうち流で(^_-) ☆

私はパウンド型が錆びてしまいあえなく廃棄となってしまったので
１８×１８のスクエア型で焼いてみました
私はクッキングシートは敷かずバターを型に塗り強力粉をふり余分な粉をはたいておくやり方でやってます　薄力粉より強力粉の方が型離れはいいみたい
これお菓子を作る時よくやります

お試しくださいね～