カプリスィーツ Capri sweets

オーダーケーキを作っている
カプリスイーツです。
幸せ膨らむ美味しいケーキを作ってたくさんの笑顔と出会いたいなぁ~

ダブルマロン

2013-01-18 | お店の事
先日作ったマロンの反省点

もう少し高さを出し、焼き時間調整、焼き縮みをなくす でした

今回焼いたシフォン こんなんなりました



まずまずでしょうか?



先生レシピで作りたいものです

栗だから秋にはマロン開講してくれるかなぁ~ 待ち遠しい


昨日はありがたい事に、抹茶シフォンロール完売となりました

仲良しひろみちゃんにお取り置きを頼まれてる事をすっかり忘れ

全部売り払ってしまいました(^^ゞ

なのでまた作りました



抹茶カスタードの苦味がシャンティーと合わさる事でちょうどいい感じになり

カスタードのまったり感がたまりません



ラッピングして~



そうそう ココナッツミルクプリン

今日はパイナップルも乗せてみました



昨日乗せるか乗せまいか かなり迷って止めておいたのですが、やっぱり乗せた方が彩もいいですね

ひろみちゃん こちらもお取り置き あんこ増量しておいたよぉ~(^o^)/


PS.先程お見えになった たぬき様

  私の聞き間違いでプリンとココナッツプリン間違えてしまい、大変申し訳ありませんでした

  あ~ ココナッツプリン 食べて頂きたかった~ 





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5 コメント

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ふにゃ子です (菓夢・カム)
2013-01-18 12:58:47
何だか 年が明けてからまだエンジンがかかりません
正月太りかしら、、、(ーー;)やけに身体が重くて
一発 気合入れて~~~
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カムちゃん♪ (虎子)
2013-01-18 13:30:29
あらっ カムちゃん どーしたことでしょう??

んじゃご希望にお応えして
行くよぉ~

コラッ カム!!
1、2、3、 ダァーーー (-_-)/~~~ピシー!ピシー! 

効いたかな?(笑)
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うまい~~♪ (ひろみ)
2013-01-18 22:28:23
虎子たん、これ好き~~!
何個でもいける!
もっと買ってくるんだったわ・・・

今度いつ作る?
作るよね?
作るだろ?

つ~く~れ~~!!(脅)

みちくんへ
私、一口では食べませんよ~
カム大姉様に怒られてしまうので、
四口で食べます(笑)
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ひろみちゃん♪ (虎子)
2013-01-18 23:11:35
今日はどもね 御用聞きもありがとね
うん! 何個でもイケるって わかる!
えへへ 残念 今日も完売♪

うっ! 何だか作りたい気持ちになってきた
ひろみ様の呪いがぁ~~~(笑)

みちくん 確かにひろみちゃん 一口では食べてなかったです でもココナッツプリンもペロな後で四口だからね~ 
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失礼しました! (みちくん)
2013-01-19 13:48:59
ひろみさま、四口でしたか?!
失礼しました(^O^)/
私も食べたーい!
襲撃はいつになるのか?!
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