ちらし寿司

栃木に住んでいる従妹に待望の男子が誕生しました

従妹は頻繁に起こる余震のせいでいつも揺れているような感じで頭痛が止まず

出産まで安静状態が続いていました

母子共に無事で元気な男の子の誕生の連絡が入ったので本当に良かったです

今日も午前中、栃木では震度５の地震があり心配しました

（埼玉や東京も震度５や４だったのでみなさん大丈夫だったか心配です）

栃木はこちらよりも頻繁に起こる余震や放射能の事など心配だったのですが

明るいニュースに虎家は今日はお祝ムード

離れていてお祝いに駆けつけられないけれど、ちらし寿司を作ってこちらでお祝いしました

小さな子供が大好きな子虎達も「名前はどんなのかなぁ～？」なんて嬉しそうに話していました


　
干し椎茸の含め煮と甘酢レンコン、人参のだし煮とそれぞれ違う煮方

昆布だしでお米を炊いて、合わせ酢を作って酢飯を作り、錦糸卵を作ったり　とかなり面倒なちらし寿司作りですが

こんなお祝のための面倒は、し甲斐があるってもんです


誕生したばかりのこの子がいつも安心して笑って暮らせる将来を祈ります