昨日のオーダー品です
フルーツ・レアチーズ
もりもり、もりだくさんなフルーツ達
シードレスなぶどう２種、いちご、キウイ、オレンジ、ラ・フランス
ラ・フランスはコンポートしてありますよぉ～
こちらはバニラシフォンのロールのいちごデコです
だんだんといちごが出てきましたね～
下の段にはオーダー用のスポンジが置いてあります
それと、バニラシフォン８カットの詰め合わせもあったのですが
写真撮り忘れました(^^ゞ
カプリの窓も冬支度
フルーツ・レアチーズ
もりもり、もりだくさんなフルーツ達
シードレスなぶどう２種、いちご、キウイ、オレンジ、ラ・フランス
ラ・フランスはコンポートしてありますよぉ～
こちらはバニラシフォンのロールのいちごデコです
だんだんといちごが出てきましたね～
下の段にはオーダー用のスポンジが置いてあります
それと、バニラシフォン８カットの詰め合わせもあったのですが
写真撮り忘れました(^^ゞ
カプリの窓も冬支度
シフォンロールのデコおみごと！
きっと虎子さん一年後には達人になってるね～。
私もロール生地シフォンロールはちょっと苦手で
ジェノ生地のロールの方が好きで～す
苦手だけど見てたらロール食べたくなっちゃったわぁ～。
でも オーダーいっぱいで嬉しいね(^^♪
虎ちゃんの夢の世界だね～
お疲れの無いようにね
こんなに盛りだくさんだとどこから食べて良いか迷っちゃう！
なんて、私のケーキじゃなかった・・・・クスン
イイナ～虎ちゃんのケーキ。
オーダーも沢山入ってお忙しそうですね。
今日はすっごく寒いから、風邪にも注意してね。
まだまだ納得の行くロールではないので
日々精進な虎子です
これからどんどん寒くなるよね～～
夢の世界かぁ～ 良い響き～
製作現場は・・
ドタバタしておりますぅ～～
レアチーズって時折食べたくなるよね
オーダー パタパタと入っております
体調管理 しっかりしていかないとね
こういうデコレーション見たら注文したくなりますよ^^
私にもそういうセンスと几帳面さが・・・^^;;;
ロール講座2種受けましたが、美味しいですが難しい！
生地も、クリームも混ぜも・・・
なんか最近全てが難しいです・・・^^;
12月に入ってぐっと寒くなってきましたよね～
けどそちらと比べればこっちなんて温かいでしょうね^^;
無理しないで休む時は休んでリフレッシュしてくださいね！
作ったケーキを見て 几帳面とかって感じるのね～
確かにデコって性格出るね
虎子は「何でもいんじゃない
「ここは譲れねぇ～
ロールは難しいよね～
バニラシフォンとかシンプルなものって誤魔化しが効かないから、却って難しい
ベースが大事って事かしらね
ハンマー君ちの方は温暖でしょ～
房総 昔行った事ありよ また行きたいなぁ～