いちごのバニラシフォンロール

いちご　今週はちょっといちご屋さんまで買いに行けないかなぁ～っと諦めて

スーパーに行きました

でも、スーパーのいちごを手に取り、「あーやっぱりダメだ！」

気が付いたら、いちご屋さんに車走らせてました

だって、やっぱり違うから　全然　お味も香りも持ちも

でもね　捥ぎたてに勝るだけじゃないんです　やっぱりそのいちご屋さんの拘りの土、水

長年の育て方、あるんだろうと思います　いちご屋さんでもお店によって味違うから

そんな訳で今週からカプリでもいちご始まりましたよ～

頑張って、いちご屋さんに買いに行きますからね～　

あ～　もっと近くならなぁ～～～～

皆様　樽のいちごの美味しさをよくご存知ですね

いちごのロール　昨日は１時間で完売でした



本日もすでに完売しております





週末に友達と食べたいお菓子　ウィークエンド・シトロン

素敵なネーミングのお菓子ですよね～

こちらも人気で昨日は１時間で完売



もちろん本日もお出ししておりますよ



紅玉りんごの２色ゼリー



最後の紅玉をコンポ―トにして



綺麗な色に仕上がりました～

それをりんごゼリーに乗せて、優しいお味のシロップジュレで閉じ込めました

よ～く見るとゼリーが２層なんですね～



こちらもすごくおススメです

昨日お味見しましたが、何だかね疲れが飛んでしまう美味しさでした

私はやっぱりどれを取っても優しい味が好きなんだなぁ～っと思ったゼリーです

シフォンもまだありますよ～

「味噌バタースコーンはないですね？」と午前中ご来店のお客様に聞かれました

すみませ～～ん　お粉が先ほど届きました～～～

ガンガン焼いてたら、気が付いたらお粉が底をついてました(^^ゞ

さて、お仕事しながらお客様をお待ちします