今週のカプリスィーツ

シルバーウィーク　とうとう終わりますね～

土曜からお休みの方だと５日間　長い連休でしたね～

みなさんはどこかにお出かけしたんでしょうね～

いいなぁ～　虎家では子虎はそれぞれのお友達と出かけたりショッピングに行ったりしてましたが

家族で出かけたのは初彼岸でお墓参りに行ったくらいでした

わぁーん　もう一回振出しに戻りたいなぁ～(^_^;)　ムリです　ハイ(^^ゞ

それでは今週のメニューのお知らせを致しますね

＊　Ｃhiffon
　＊　バニラ
　＊　塩バニラ
　＊　ヨーグルトアップル
　＊　ココアチョコチップ
　＊　焙煎珈琲チョコチップ
　＊　ダブルマロン

＊　リクエストＲoll
　＊　マロンとキャラメルの秋色ロール

＊　Ｃup Ｓweets
　＊　なめらかプリン
　＊　豆乳和みプリン・月

＊　リクエストスコーン
　＊　キャラメルナッツ

以上となっております

今週はリクエストが２つ入っておりまして

先々週の秋色ロールや先週のキャラメルナッツスコーン　

完売のためお買い上げ頂けなかったお客様よりリクエストを頂きました

ありがたい限りです

やっぱり徐々に秋に近づいて行ってるのですね～

こっくりとしたキャラメル系　人気です

そして今週のカップスィーツ　豆乳和みプリン

春には豆乳華プリンでしたが、２７日　日曜日は『仲秋の名月』、

それにちなみ　豆乳和みプリン・月と題しましてお作り致しました

シフォンもマロン生地に手作りした栗の渋皮煮を入れ込んだダブルマロンもお目見えです

どうぞお楽しみに～

それでは明日、明後日　ＡＭ１１：００オープンです

皆様のお越しを心よりお待ちしておりま～す(^o^)／　

シフォン詰め合わせ

昨日のご予約　シフォンの詰め合わせです

初彼岸でお寺へのお使い物にしてくださるとのこと

今カプリで人気急上昇中の塩バニラ



水分は牛乳でカプリ風にちょっぴりお塩のアレンジしてあります

それにしても水分が水から牛乳になるだけで、こんなシフォンになってくれます



水バニラもこんなシフォンを焼きたいなぁ～

お子さんもいらっしゃるとのことで、ココアチョコチップもお入れしました



Ｙ様　ありがとうございました

さて、今週はご予約も頂いております

今日は家族全員ノープランで家におりますが

母は製作頑張りまーす(^o^)／