バニラシフォンとラズベリーシフォン

先週日曜日　Ｃhiffonレッスンへ行って来ました

苦手なラズベリー生地なので、勉強のため　っと

先生のお作りになられたシフォンです





シフォン全体にストロベリーのお味のチョコがけがしてあります

そのチョコとラズベリーシフォンの相性はバッチリで、とっても美味しいのです

チョコがけの仕方は全体にかける方法とシフォンをカットしてからかける方法と２パターン

どちらでもいいよ　と先生に言って頂き

一緒に受講したみなさん　全員カットしてから後掛けをチョイス

ハイ！　私もカットして先生に断面を見て頂き、そのまま持ち帰り　家に帰って来てからデコしました



ふふふ　可愛いでしょ～

ピンクのシフォンだけでテンション上がるのに、ストロベリー味のピンクのチョコがけでもっと心は躍っちゃいます



子虎達も　「可愛い～(≧∀≦)」っと喜んで食べていましたよ

レッスンでは先生にまた適格に色々なアドバイスを頂く事ができ、毎回本当に勉強になります

先生、ご一緒した皆様　お世話になりました

先生からアドバイス頂いた事を思い出し

木曜完売しましたバニラシフォン　夜に焼き足したものです







ふーむ　だいぶ良くなってはきていますが、まだまだです

納得いくバニラシフォンが焼けるまで、頑張るぞぉ～(^o^)／


昨日、広告新聞のＳさんがまたご来店くださいました

一昨日取材の時に撮影したシフォンやロールを会社に戻り

社員の方にもあげた所　みなさんとても気に入ってくださったそうで

Ｓさんもチーズ黒胡椒シフォンや味噌バタースコーンにハマってくださったそうで

買いに来てくれました

きゃっ！　嬉しいな　ルン♪

Ｓさん　ありがとうございました　

昨日は真冬の様に寒くて、Ｓさんが着ていた緑のニットのコートがとてもステキで

写真撮らせてください　とお願いしました

胸につけたペアで踊るペンダントもとてもステキでした



ペンダントのアップ　撮らせてもらえば良かった～(^_^;)

とってもお似合いでした(^o^)


今週もありがとうございました

来週はどんなものをお出ししようかなぁ～