カプリのいちごババロア

たっぷりの採れたてフレッシュいちごをミキサーにかけ

贅沢にも濾していちごピューレにし、生クリームと合わせたカプリのいちごババロア



ボトムにはシフォン生地が忍ばせてありまーす

シャンティーを絞り出し



艶々いちごを乗せました～



ご近所のＮさん　お子さんがこのいちごババロアをとてと気に入ってくれてるそうで

今朝オープン前だけど、いいですか？　って



は～い　ご連絡くだされば、時間の融通はできますからね～

お気軽にご連絡くださいませね～　

Ｎ様　シフォンもたくさんにありがとうございまいした～

会社の皆様に気に入っていただけたら嬉しいなぁ～


こちらはココアたっぷりのショコラジェノワーズ生地のロールですよ～

今回は旬ないちごとキウイを巻き込んでみました



ショコラジェノがお口の中でとろける　虎子おすすめショコラロールです




今朝は子虎Мを駅まで送って行く用事がありましたからね～

早朝起き立て、朝飯前に作りました　なめらかプリン




あとね　これこれ　今日のスコーン　Ｗチョコ



生地にもチョコレートを溶かし込んであるのに、チョコチップも投入～　Ｗチョコ～

自分でもビックリ　今まで作ったスコーンの中で食感一番良くできたかもぉ～(≧∀≦)

外はカリカリ　中はしっとり　キャー



どうぞ　カプリにＧｅｔしにいらしてくださいね～(^o^)／


っと３０分前にアップ致しましたが、ありがたい事にほぼ完となりましたので

今日はクローズ致します～

明日のご来店　お待ちしておりますm(__)m