ストロベリーレア

どんな名前をつけていいのか？少し考えました　ストロベリーレア

いちご狩りに行って頂いてきたいちごを使ってジャムを作り、いちごシフォン作り
も少し残ったいちごを使って何かデザートを作りたい
と私の思いつきで作ったものなので

要はまずレアチーズの生地をカップに流し
その上にいちごババロアの生地を流して固めたものです

美味しかったけど、あまりにもいちごがフレッシュ過ぎなのか
ちょっとレアチーズ君がいちごちゃんに負けてた感じ
量はいちごちゃんの方が少ないのにね

でも色も綺麗だし春色のデザートでした