ミルクプリン チェリーソース添え

昨日の昼には平熱に下がり食欲モリモリ元気なツイン姫№２ちゃん

「こんな元気ならがっこ行けるって」とスパルタ母に連れられて予定より１日早い病院へ

母　「せんせ、熱も下がりましたし食欲もある！元気だし本人学校行きたがってるので今日から行かせたらダメでしょうか？」

先生「ハイ喉見せて？あ～ん　あ～まだ喉少し赤いね～　舌にも水泡がまだ少しあるからね～　明日からだね」

母　　ちっ！ざんね～ん(どんな母だよ？(^^ゞ)

って事で　病み上がりな(まだ上がってない？)娘を引き回して出歩く訳にもいかず今日もやっぱりお留守番状態な虎親子

今日のおやつは　昨日使って残っていた生クリームとチェリーのコンポートも傷む前に消費って事で

ミルクプリンのチェリーソース添え

アガーを使ったプリンを砂糖控えめにした分甘さ控えめのチェリーのコンポートにグラニュー糖とレモン汁、ホワイトキュラソーを入れ煮詰めてかけてみました

ほんとはチェリーのコンポートはクラフティーにしたらと思っていたけどお子チャマのおやつにはそんなに手をかけちゃいられな～い
な虎母でありました