我輩は凛太郎である/そしてその母紗夢猫(しゃむねこ)である+ワン!

凛太郎♂(18歳)ミニチュアダックスとハク♂(13歳)和犬雑種+その飼い主ニンゲンの皮を被ったネコ婆♀が繰り広げる日常

吊るし柿に青カビが!

2014-10-28 23:33:55 | そしてその母紗夢猫である

北風ピューピューの寒い日になりました。

坂道を転がるように冬に向かって行くのでしょうか。
コタツを出さないと夜なべがこたえます。

今日の昼間は、パソコン入力をする指もかじかみぎみでした。

なんと夕方散歩は5枚も着込んで出かけました。

もっと寒くなったら毛糸のセーター2枚重ねとかにします。下半身はスキーパンツを家でも着用の昨年でした。
ただ合成繊維はやたら静電気が起こるので、できたら天然繊維で暖かくしたいのですが・・・。

そういう生活ができるようになるために内職に精出しております。

話は変わりますが、先日ご近所方から吊るし柿をいただきました。ものすごく甘くてオイシイ。
まだ柔らかめでいただいたので、「保存するには?」とお聞きしたら「吊っておいたらいいよ~」ということだったので軒下に吊ったのっですが、昨日は雨。
悩んだ末、家に取り込んで、今朝干そうとしたらカビ~~~~!!!

それも青カビです。

ものすごいショックでした。捨てねばならぬ?
おっとその前に検索かけてみようと、調べたら焼酎やアルコールで拭くという方法を見つけました。

我が家には、飲むためではなくと強調、50℃のアルコールがあります。かつてハーブを漬け込むために購入した記憶がありますが、何に使ったかは記憶は霧の中。最初はキッチンペーパーにつけて拭き取るということを考えたのですが、思いついてかつて100均で購入したアトマイザーに入れ、カビに吹きかけていきました。

吹きかけたところは、雫になってカビが落ちていったのか、消えていきました。

これでいいんだろうか?

カビが完全に消えたかどうか、数日干して出てこなかったらきっと大丈夫。

干し柿が大好きな私です。ワンコも好きです。食べさせてよいかどうかはわかりませんが、ちょびっとだけあげています。

ではまた明日
読んでいただいてありがとうございました。

 

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