おばさんの料理教室レポート Ｎｏ．４６９ 魚のさばき方教室

●魚のさばき方教室　

 

広報おおつで大津市の公設市場の恒例魚のさばき方教室が２月１９日開催されるお知らせがありました。前回参加させてい頂きましたが、参加者８０名が４種類の魚のさばき方を初心者向けに、一人の講師が５人に懇切丁寧に指導して頂き、さばいた魚はお土産としてもちかえりました。中々楽しい行事です。申し込み方法は2/1日付けの広報おおつを参照下さい。