野菜や花育て、季節の草花を眺め食を楽しむ
＊第１２２回おばさんの料理教室
先日はおばさんの料理教室開催、夏は野菜類が豊富で色々な料理が楽しめる。
ルバーブのジャム
１. 究極のツタンカーメンの豆の豆ご飯
２. 瓢亭卵・あお花のおひたし・エシャロットの味噌和え
３．鮒鮨の飯・くさや・ぽたぽた梅干し
４. 大豆の水煮からのスープ
５. タコのケッカソースサラダ（レタス・キュウリ・ルバーブ・ベルガモ
ット・玉ねぎ）・
６. キュウリの酢の物・糠漬け・モロキュ・なすの田楽・
７. 赤玉ねぎのとろろ昆布締め
８. ジャガイモ料理（アンデスレッド）
９. 飲み物：手作りのお茶・びわのシャーベット・金木犀の花の水羊羹
