アボカドアイス

　もう少し涼しくなってほしいなぁ。幼稚園の長い休みが終わり、生活リズムも整ってきてこの時間もとれた。自分の感情をうまくコントロールしたい

アボカドアイス、子供と一緒に作った。濃厚でおいしかった。作り方はけっこうアバウト。

◎材料

アボカド・・・１個(正味１５０ｇ)

ヨーグルト・・・１００ｇ

はちみつ・・・５０ｇ

◎作り方

①アボカドの皮と種をとり、マッシャーなどでつぶす。

②ヨーグルト、はちみつを入れ、ぐるぐるかき混ぜる。

③バットなどの容器に入れ、冷凍庫で２時間ほど凍らし、かき混ぜて空気をふくませる。再び冷凍庫で凍らせる。これを２回繰り返す。