練習中のイギリス食パン♪

我が家の定番朝ごパンの山食

数あるレシピの中でも
ただ今練習中なのがイギリス食パン


少ない粉量で
途中パンチを1回入れて
ふんわり焼き上げる山食。

室温もかなり低いから
発酵にも気を使って焼きました


もう少し上がってくれると
気分も上がるんだけど・・・・・
でも、おうちパンなので
まぁいいっか



フンワリしたクラムが特徴の
こちらの山食


夕食に

山食を焼き上げて
テーブルの上で冷ましていたら・・・・

夕食にシチューを作っていたら
「山食、夕ご飯に食べようよ」
との1号ちゃんの提案で
山食をトーストして食べました。

シチューに合わせて
テーブルロールなんかを焼いてあげられればいいんだけれど
普段の朝ごパンを焼くだけで
いっぱいいっぱいです


さぁ、今日はこれから美容院に行ってきます。
ついでに栄でセール前に
ウインドウショッピングもしてきたいけれど
きっと時間切れだろうなぁ・・・・




　　　　　　　
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