あんぱん修行とプチフロマージュ

　　連日焼き続けているあんぱん。

　　一昨日も焼きました

　　つやつやあんぱん
　　

　　と、でこぼこあんぱん
　　
　　小さな気泡が出来ちゃいました・・・

　　気を取り直してカット
　　
　　微妙に寄ってますが・・・・・、まずまずのできばえ




　　そしてきのうのあんぱん
　　
　　まだ少し気泡が気になりますが・・・

　　前回ほどではありません。

　　
　　底が薄く
　　あんこもほぼ中心。
　
　　あんこの入り方はきれいになってきました。

　　進歩ありです。





　　あんぱんばかりで飽きてきたので・・・・
　
　　パパの大好きなプチフロマージュ

　　

　　中にもたくさんチーズを、折り込んだつもりでしたが

　　切ってみたら、チーズが見当たらず・・・

　　次回はもう少し豊富に折り込もうと思います。
　　




　　　　　　　　　　　　

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