こんにちは
アニーズは単体で撮り忘れちゃいましたが…
お菓子メニューはマドレーヌ
稲沢市にある自宅パン教室
L'atelier richesseです。
JHBSアドバンスコースのレッスンがありました。
パンメニューは
ダッチタイガーブレッドとアニーズブレッド
ダッチタイガーは
タイガートッピングから一緒に作り
焼き上がりは綺麗に割れてくれました
レッスン後の撮影timeの一コマに
写りこんでました
お菓子メニューはマドレーヌ
このマドレーヌは
作り方がとっても簡単なのに
すごく美味しい!
ゲストの方も気に入って下さり
型を買おうかな~と
検討されてました
L'atelier richesseではゲスト様からの必要な材料、道具の注文も受け付けております。
必要な場合はお知らせ下さいね。
必要な場合はお知らせ下さいね。
そして今日で3月も終わり。
明日からは新年度が始まりますね。
来月の教室メニューは
イースターを意識した
ホットクロスバンズ
お菓子は
桜の羊羹ゼリー
桜は満開を迎えており
レッスンの頃には散っているでしょうが
春らしいメニューを予定しています。
来月もどうぞよろしくお願い致します
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