愛知県稲沢市の自宅サロン 『L`atelier richesse』(ラテリエ リシェス)

自宅パン教室の様子や焼いたパン、簡単スイーツのご紹介。焼き立てパンと手作り食の記録

フォカッチャとテスト返却♪

2012年11月29日 | おうちパン

週末の夕食に焼いたフォカッチャ

フォカッチャは工程が少ないので
夕食の支度をしながらの
同時進行で焼けます。

直径21cmの型で二つ焼き

指でボコボコ穴を開けて
オイルとバジルに岩塩を振って

出来立ての冷めたてを切り分けて

オイルの効果もあるのか
クラストがカリッと香ばしいフォカッチャ


切り分ける度に湯気が出てきて
冷めたてフォカッチャは美味しかったよ。

21cm2個焼きしたのに
残ったのはたったの8切れ

良く食べる家族です




1号ちゃんのテストが
5教科中3教科返ってきました
返ってきたのは数学、社会、英語
どれも高得点で

苦手単元といっていた数学
応用問題は2問とも正解
「メッチャ簡単だった!」
と豪語していた英語。
最近はちょっぴり難しいとも感じているようで
とんでもないヘマをやらかしていないか心配でしたが
何気に高得点。
でも、平均も高いんだろうな・・・・。

3教科、いい点が取れて
このままいってくれたら
自己目標をクリアできそうな感じですが
一番難しかった(1号ちゃん談)理科の返却がまだです。
「意味分からん問題があった。」らしく。

自己目標をクリアできるといいね。



そして2号ちゃんも最近はお勉強を頑張り中。
クラスメイトが漢字ドリルを
宿題で指定された回以上、書いてきていることが分かり
2号ちゃんも彼女に触発されたようで
ここ数日は頑張って漢字を書いていっています
公文の書写も毎日1枚こなし
ピアノはチョコチョコ弾いて
随分成長したと思います。

自ら取り組めるようになって来たかな?
自分で計画を立てて
こなしていける子になってほしいです

      {/onpu/
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