また寒い週末になりそうですね。
先週に引き続き
寒すぎて、ひきこもりーズになりそうななうちの家族
まったり、おうちタイムを満喫しようと思います
少し前から頻繁に焼いている山食
温度管理が難しい
こちらのパン
今回はまぁまぁな仕上がりです
お山のサイズも揃ってる
釜伸びも、寒いわりには頑張ってくれた
側面の肌も綺麗
割れ目ちゃん
割れ目フェチな私としては
もう少し引き合ってくれて欲しいけれど
寒い中、頑張って引き合ってくれてると思います
スライス
早朝撮ったから
暗いのはスルーして・・・・
きめ細かく
食感もふわっとしていましたよ。
そして最近、お気に入りな食べ方がこちら
バターを塗って
シナモン振って
マシュマロをちぎってトーストするだけ
マシュマロが温まって
トロッととろける食感にはまっています
こうすれば食パンも
立派なおやつとして、活躍してくれます
★ ★ ★ ★ ★
まったりおうち時間を楽しむ
週末の朝食は
1号ちゃんがホットケーキを作ってくれました
私一人が作業すればいっぱいになる
狭いキッチン
子供たちが手伝いたそうにしているのは分かっているものの
私に余裕がないと、キッチンに立たせてあげられていないのが現状
そんな環境で育ってきた子供たち
お料理レベルは高くないと思います
そんな1号ちゃんが
最初から最後まで、一人で
ホットケーキを作ってくれました
私は本当にノータッチ
自分で計量して
フライパン出して、火をつけて
1枚ずつ、丁寧に焼いてくれました。
ちゃんと自分のから焼いていたところが
ほほえましかった
そして1号ちゃんの成長が
頼もしかった土曜日の朝でした
地道に参加しています
励みになるので応援お願いします
にほんブログ村
にほんブログ村
