昨日の話題だが、近辺で止める医院が多く、何か理由でもあるのかということになり、少子化が影響してるのかとか、単なる偶然なのか医師の高齢化なのかといろいろ考えたが本当のところは分からなかった。そしてもう一つ止めるところが多いのがレストラン関係。これに関しては常態化と言っても良い。ここにきてイタリアンが二軒。これは理由がはっきりしている。儲からないから。二軒ともホテル関係に就職したらしい。逆に増えてるのがカフェだが、大体二年で廃業というのがcafe業界のパターンらしい。基本儲けようとして始める業種ではないが、どこまで耐えられるかというのがポイントのようだ。
