ピカビア通信

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パスツール パストリーゼ

2020年06月16日 | Weblog


除菌用アルコールにパストリーゼというのがある。普段使ってるのがそれだが、500ミリリットル入りがスーパーから消えてもう大分たつと思ったら、容器だけがメルカリなどで売られてるらしい。中身が入って700円くらいだと思ったが、容器だけで1000円以上。これも一種の転売か。因みに中身入りは2000円以上というか殆ど売ってない。いつになったら正常化するのだろうか。

で、改めてこのパストリーゼの綴りを見たら、以前だとパスツライズドと牛乳などに表示されていた低温殺菌されたの動詞だった。どうもフランス読みに寄せているようだ。フランス読みだったらパストゥリゼが近いように思うが、言いやすいようにパストリーゼ。パスツール(Pasteur)もこんなところで人気化してるとはつゆにも思わなかっただろう。
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