モロコシ

 

今流行りの甘いばっかりのモロコシは美味いと思ったことがない。デザートを食べたいわけではないのだ。矢張り風味と滋味があるのは昔ながらのモチモロコシ。まるで宝石のようなこれこそがモロコシなのである。