路の途中

35歳からジョギングを始め、今もゴールを目指してさまよい続ける市民ランナーの記録。

初挑戦・・・りょ りょ 料理です

2012年05月28日 04時57分21秒 | Weblog
 土曜日に一大イベントがあったので、夜はその打ち上げを草加の某お寿司屋さんで行いました。
 今回はその幹事だったので、初めのうちはやや緊張していました。
 会も進み、飲み放題のラストオーダー(90分)が終わったらホッとしました。後の会計はもう1人の幹事に勝手にお任せして、テーブルに残っている行き先のないアルコールを処分しました。おかげで2次会のカラオケの後半は寝てしまうことに。帰りは越谷駅から歩いたのですが、途中のベンチで横になると寝てしまいました。12時半に寒さで目が覚め、後半をとぼとぼ歩いて無事に帰宅できました。おやじ狩りに合わなくてよかったです。

 そんなこんなで、日曜日の午前中は全く使い物になりませんでした。朝ぶろには入ったけれど酒疲れなんでしょうかだるくてソファーで読書していました。こんな怠惰な日曜の朝は正月でも過ごしません。とっても久しぶりでした。
「たまにはこんなのんびりの休日もよいなぁ」と思いました。

 かみさんと話しているうちにこの日も夕食担当になりました。
 私の2大定番(パスタ オムライス)以外のものが作りたくてゆらゆらと考えたり考えなかったりしていたら・・・。そばに先日TVで見た(県民ショー)味噌ねぎのかき揚げを作ってみたくなりました。とはいえ、油ものが苦手な私は長年揚げ物系は避けて通ってきたので最近になるまで、コロッケもから揚げも上げたことはなくまして自分でてんぷらの衣なんて作ったこともなく…。でも、まぁ何とかなるんじゃない?というのりで。
 午後には職場に少しだけ仕事をしに行き、土曜日において帰った自転車にて自宅に戻りました。(自転車を回収すること、うさぎさんの世話をすることが目的だったんですけどね。仕事はついでです。)
 さて、味噌ねぎのてんぷらだけじゃちょっとと思い、ニンジンとカボチャも買ってきました。結果的に味噌ねぎのかき揚げは失敗でしたが、ニンジンとカボチャは美味しく上がりました。

画像は通りすがりにバシッと撮ったので、いつも以上に雑な絵になってしまいました。

 初挑戦 天ぷらでした。
 翌日の室内の油臭さが心配でしたが、今朝は全く気になりませんでした。よかったよかった。

 野辺山の続きは・・・。あるのでしょうか?(完走してないから、あまり気合が入らないのですね。)