新米ペアレントの営業日誌・営業中

2005年3月1日に秋田県大仙市にオープンした大曲ユースホステルのペアレント(経営者)が日々の出来事を送ります。

黒石 西十和田ドライブイン

2010-04-06 23:47:11 | 食文化
最後に立ち寄ったのは、黒石市街から少し離れたところにある西十和田ドライブイン。

ここは、やきそば黒石会の会長さんの店で、ここなら何時でも食べられるだろうということで、街から車で10分ほどの場所まで行きました。

こちらの店では中太麺を使っているとのこと。また揚げ玉にえびが入っていないからなのか、さっぱりとした感じでした。

つゆ焼きそば580円。

この後、また200kmの道のりを帰路に就きました。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

黒石 中村商店

2010-04-06 23:37:46 | Weblog
時間的な問題で、なかなか黒石名物の焼きそばの2杯目にありつけませんでしたので、店を探しながらの観光も終え、持ち帰り用のやきそばの調達に移りました。

案内所で聞いていたのが、中村商店。

てっきり、焼きそば屋と思ったら、普通の「よろず屋」。
惣菜やサラダの量り売りなどもしている店でした。

昔は、店で買って持ち帰ることが多かった黒石焼きそば。
かつては新聞紙で包まれたものが多かったようですが、
現在ではパックになっています。

とはいえ、おもむろに出してきたのは、発砲スチロールの保温箱の中から。

これも、昔ながらのやり方のようで、興味深いものとなりました。
子どものおやつだったからでしょうか、具は入っておらず、その分値段も激安。

小100円。大200円。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

黒石 こみせ通り

2010-04-06 23:32:42 | 観光地
この黒石、古き街並みが残っており、その中でも有名なのが「こみせ通り」と呼ばれる、昔のアーケード商店街。 新潟では「ガンキ造り」と呼ばれるものです。雪国ならではで、買い物に来るお客様のことを考えてのものです。

ここはこの街の観光の中心でもあり、いろいろな観光施設もあるようでしたが、
オフシーズンの平日の午後ということもあり、ほとんどが閉店状態。

そんな中でも、「津軽こみせ駅」というところでは、お客さんもいないのに津軽三味線の実演が行われていました。

こうした無駄と思われる努力が、観光地には本来必要なんだと思います。
お客様がいないからやらない、では、お客様も立ち寄ってはくれません。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

黒石案内所 じょんがらロード駅

2010-04-06 23:27:19 | 観光地
すごう食堂の隣に、黒石やきそばマップを作成している「やきそばのまち黒石会」というところが、4月に「じょんがらロード駅」という案内所を開設しています。

ここに立ち寄れば、つゆ焼きそばを含めた黒石焼きそばの情報を得ることが出来ます。
またやきそばマップだけでなく、黒石観光のための散歩マップなどもあります。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

黒石 すごう食堂

2010-04-06 23:22:27 | 食文化
今日は、暖かくなるとのことで、ドライブがてら青森県黒石市まで足を延ばしました。

ここは「こみせ通り」と呼ばれる古い街並みがあり、また焼きそば、特に独特なつゆに入
ったやきそば(つゆ焼きそば)がこのところ人気となってきている街です。当YHから約
200km。

到着が昼過ぎになってしまったので、まずは名物のつゆ焼きそば。目印の駅に行き、その前にあった「すごう食堂」で昼食。

このつゆ焼きそば、食べたときにはちゃんと焼きそばの味もします。
ちなみにつゆは、ラーメンつゆ。¥650円。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする