オジサン落ち込む！

２月の梅から始まった花木の連鎖が、５月に入ってハナミズキで
ようやく一区切りか？そういえば、オジサンの大好きなコデマリ
も咲いている。オオデマリにはなかなかお目にかかれない。
おひるねの庭ではウノハナが咲いている。もう初夏ということ？

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さて、５月の献立に加えようとオジサンは一所懸命「きぬさや」と
「スナップえんどう」を育ててきた。無事冬を越して大きく育ち、
いよいよ実りの季節を迎えた。



写真の手前がきぬさや、奥がスナップのはずなのに、どっちから
もスナップのぷっくりと膨らんだ姿が見えない。どっちもスマー
トなきぬさやばっかり。
おっかしい！丁寧に種を蒔いたのに！なぜなぜなぜ？？
ああ、悔しいよ！

というわけで、５月は畑の絹さやの卵とじと八百屋さんのスナッ
プえんどうのマヨ和えです。

メインはキャベツの間にミンチを挟んだミルフィーユ風の煮物、
魚介系の春巻にするつもりです。

畑では、そろそろ玉ねぎの収穫が始まります。これもつかって
みたいです。
きっと美味しくできるでしょう。
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