４月のごはんは

桜が開花したとたんに寒くなって、なかなか満開になりませんね。その分長く楽しめるのが嬉しいです。とは言え、わざわざお花見に行く気はサラサラないんですが。

さて、４月のおひるねのお献立は、メイン料理が「鰆と春野菜のホイル焼」：鰆を幽庵風にソテーしてからホイルで蒸し焼きにします。「新じゃがのほこほこコロッケ」はお得意の品、少し粗めにつぶした新じゃがが美味しいです。
大徳寺の中は、おにしめ以外初めてのものばかり、ほうれん草はスウィートコーンを炒ったものをあわせておひたしにしました。高野豆腐をコトコト煮てシーチキンとあわせたものはどうしてか「オランダ煮」というそうです。サラダはブロッコリーの茎、トマト、じゃがいもなどを賽の目にして豆乳のドレシングで和えました。
とりあえず試作段階では美味しかったんですが、本番では？　とにかく緊張の第１週です。

おひるね茶家では、雪柳が満開になり、大輪の水仙もいっぱいです。スノウドロップも咲いています。（写真）　チューリップや藤のつぼみも膨らんできました。ツルニチニチソウもテンコ盛りです。

ダブルイルミネーション

ＷＢＣで日本はやりましたね。　みんなが心配したイチローくんも最後に美味しいところを持っていきましたね。　日本中が盛り上がって少しは元気が出るでしょう。　良かった良かった！
ところで、今回のゲーム方式：ダブルイルミネーション（Ｗ・ＩＬＭＮ）って分かりましたか？　Ｗ・ＩＬＭＮの専門家としては、いささか語る責任があります。
Ｗ・ＩＬＭＮとは、敗者復活戦を含むトーナメント方式のこと、いずれのチームも２回負けた段階で順位が決まります。　従って、勝ち続けたチーム、１６チームであれば、４回続けて勝てば優勝、３連勝して最後の決勝で負けたチームはもう一度再優勝決定戦を戦う権利があります。（一度しか負けていないので）
ところが、ＷＢＣの場合は、１次ラウンド（1Ｒ）のＷ・ＩＬＭＮの後にゾーンの順位決定戦を入れ、２Ｒで再び振り出しに戻ってＷ・ＩＬＭＮをやって、４チームを選んでから、普通のトーナメント（準決勝・決勝）で日本が優勝したという次第です。
ただでさえややこしいＷ・ＩＬＭＮ方式をさらに複雑にしたために、日本と韓国は５回も戦うことになってしまいました。　一番一所懸命のチーム同士でよかったですね。
緒戦から３連勝した日本は優勝して納得できますが、同じプエルトリコは圏外に消えてしまい、ちょっと許せない気持じゃないでしょうか？
本来のＷ・ＩＬＭＮ方式は、番狂わせの起きやすいトーナメント方式の欠点を補うために考えられた方法ですが、一度負けたチームが優勝するには大きな回り道をしなければなりません。
まあ、どちらでもいいか？　おじさんの自己満足でした。

おひるね茶家の木瓜に目白が来ています。　見えますか？

またちょっと違う顔をした水仙を見つけました。

砂まみれ

４月並みの陽気とか、暖かいですね。
２月後半からおひるね茶家が忙しくて・・・たまにはこういうこともあるのです・・・できなかった芝生の手入れをやっと済ませました。　根切りをし、空気穴を開け、肥料をやり、目砂をいれて、半日仕事。
お昼からは、Ｌに行き、苦手中の苦手、バンカーショットも練習しました。　ちょっとレッスン書を読み間違っていたようで、あるいはレッスンが私に合わなかったのか、教科書どおりではぜんぜんダメだったのに、普通に打ってみたら、ダンゼンＯＫでした。　バンカー開眼です。・・・・ホントかな？
というわけで、一日砂と遊んだ次第です。


先回ご紹介した杏がもう満開になりました。　朝から百舌鳥がやってきて、つついているのが心配です。　さらに、２枚目の写真で小さく写っているのは李です。　去年まで１０輪ほどしか咲いたことがないのに、今年はいっぱい花がついています。　うまく受精して、沢山実がなるといいなーーー！

１３日の金曜日

おひるね茶家の帰り、カミさんは仕事があるというので、オジさんは途中から地下鉄で帰ることになりました。　今日こそ美味しい中華そばを食べて帰ろう、車じゃないから餃子で一杯もできるし、かねてチェックを入れていた御器所の「と●わ」へいそいそと出かけました。　ナントナント、ここは平日７時開店、まだ２時間もある！！！　あきらめて、もう一度地下鉄に乗り、大好きな植田の「た●み」へ、定休日は火曜日だし、５時から開けてるし・・・・・ナナナント、１３日まで臨時休業させていただきます。　ガーン！
あきらめて、八事ジャスコでトンカツを食べました。（けっこう美味しいよ）
と、携帯がルルルッル・・・。　日曜日の予約が入りました。　良かった、ジャスコでお買い物をして帰りました。　明日、ゆっくり仕込みです。　１３日の金曜日でも嬉しいこともありましたね。　雨の中をいい気持で帰りました。

写真は、我が家のアンズです。　去年に較べて１０日ほど早く咲き始めました。　桜よりも豪華だし、いっぱい咲くし、陽のあたるところから順に咲くし、もちろん実もなるし、桜よりもウーンといいよね。
身ビイキのすっごく強いオジさんです。

クタビレタ！

今週はとても忙しく、水曜日１日しかお休みがありませんでした。　その水曜日も買出しや仕込みで・・・・オジサン、頑張った。　今週も水曜日からお店を開けます。　少しは赤字が減るかな？
もう春ですね。　おひるね茶家の近くの畑にはつくしが顔を出しています。　おひるねの庭にも数本生えてます。　お花も、赤のボケが満開になり、白がつぼみを膨らませています。　雪柳も今週には満開になるでしょう。　日本水仙は終わりになり始めていますが、別の仲間が咲きはじめました。　名前は知りませんが。小さくて可愛い花です。　大きなラッパ水仙ももうじきです。
ところで、このブログに写真を取り込む仕事が出来なくなりました。画像の＜選択解除＞から写真を呼び出しても、コピーをする表示バー（写真のアドレス？）が出てきません。　誰か教えてください。
そうそう、我が家の杏子も開花しました。　とってもきれいです。　ひいき目ですが桜よりもきれいだと思います。　今年も豊作間違いなしです。　まじめに摘果して大きな実をつくろうかな。
ツマラン話でスンマセン。