おひるねオヤジから新年のご挨拶

あけましておめでとうございます

　自粛、自重に明け暮れた年がようやく終わりました。
　それでも、新しいスタートは少し先になりますね。

　畑ではタマネギ、スナップえんどうからトマト、キュウリ、ナス。
　今はダイコン、キャベツ、ハクサイ、ほうれんそうなどなど、
　大地の恵みを美味しくいただいています。

　コロナ禍の合間を縫って、沖縄、近江八幡、白川郷、伊根（天橋立）、
　伊勢志摩、　そして九州は列車乗り継ぎの旅を楽しみました。

　オジサンたちはそれなりに豊かな毎日を過ごしています。
　１日も早く普段の暮らしが戻るようお祈り申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０２１年　お正月

他人様には、なーんも面白くない、オジサンの暮らしを振り返って・・・・

畑では、４月、新タマネギがでっかく育ちました。肉厚でとても美味しかった。
この写真のものは何と900ｇオーバーでした。

春には、スナップえんどうが大豊作、子供たちに送ったり、ご近所に配ったり。

そして、夏はモモ、今年は初めて袋掛けもして頑張りましたが、やっぱりカナブンには
勝てず、収穫できたのはやっとこれだけ。傷んだのはナニがコンポートにしてくれまし
た。


秋には、ナスです。植えた苗がよかったのか、とてもしっかりと実がしまっていながら、
食べるとやわらかく美味しいものでした。
隣に居るのはりんご、１０年目にして初めての収穫です。ちっちゃくて、すっぱいですが、
なんだかリンゴらしい味がしました。


食べるものでは、最初に高山らーめん、スーパーで偶然見つけたものがオジサンの好みに
ピッタリ。自分で作ったチャーシューのタレを一滴加えるとさらにオジサンの味に近づき
ます。嬉しいかった。その後、名古屋で実店舗を見つけて食べましたが、オジサンには自
分で作ったほうが美味しいく感じられます。


オジサンはあまりお蕎麦を食べないのですが、冷たいエビおろしだけは大好きです。ナニ
が天ぷら好きなので、海老天にチャレンジ。なかなかまっすぐ揚げるのは難しい。ようや
くらしくなったのは３回目くらいから・・・。


もう１つ、重大ニュースは・・・とうとう探し求めていた「まっくろおつゆ」のきしめん
に出会いました。名古屋駅太閤口のエスカ地下街にありました。昔懐かしい味です。家か
ら１時間もかけて食べに行きます。
これでわかったのは、あの真っ黒な色は、いわゆる「たまり」の色ということ。それ以来、
オジサンは煮物にたまりを加えて、真っ黒にして楽しんでいます。色ほど辛くはなく、
まったりした甘みやコクが感じられます。もちろん、うどんのおつゆには最高です。

旅にも行きました。
２月、コロナが大変なことになる寸前、沖縄へ３泊２日の旅。あわただしいようですが、
真ん中の２日間はゆっくりできます。利用した３つのホテルはいすれも快適。特に朝ごは
んがとても美味しく、いつも食べすぎでした。美ら海水族館では会いたかったジュゴンに
挨拶。なんだかとても親近感が湧きます。


８月には、琵琶湖バレーへ。１０００メートル近い高さなら涼しいと信じて行ったのです
が、とっても暑かった。ここは食べ物がイマイチです。
帰りには、写真の「ラ・コリーナ」へ。有名建築家の変な建物が楽しめます。


そして、GOTOなにやらに釣られて九州へ。いろいろな特急を乗り継いで鹿児島、指宿温
泉まで行ってきました。
最初に泊まった小倉から、１駅戻った門司港には古い駅舎やホテル、ここは予定外でした
がガイドさんのアドバイスで行けました。写真は旧門司港駅です。


２日目は別府、湯布院を経由して、杖立温泉。
３日目は阿蘇、熊本を経由して指宿温泉。砂風呂を楽しみました。ここの旅館の食事は最高
でした。写真がないのですが、本格的な会席料理、とても美味しかった。
４日目は鹿児島市内を観光して、長崎・ハウステンボスへ。この日はとても寒くハウステン
ボスのナイトライフを十分楽しむことはできませんでした。
朝ごはんは、ホテル・ヨーロッパの吉翠亭で。これも美味しかった。


そして、最後の日は長崎市内をさっと観光して、博多経由で名古屋へ。

というオジサンンの１年でした。
まったくブログを更新していないので、オジサンは大丈夫かと心配してくださった方もあっ
たようです。１週間に１回通っているリハビリのおかげでとても元気です。
毎日、ゆっくり、楽しく過ごしています。
来年もよろしくお付き合いください。　　　　ごきげんよう！