おひるね茶家だより

おひるね茶家は終わっちゃいましたが、もうしばらく「たより」は続けたいと思います。
どうぞおつきあいください。

今週はお休み

2016-06-21 20:33:10 | Weblog
今週は雨続きのようです。

今日も雨、ゴルフがキャンセルになって、まったく空白の1日になりました。
ほとんど終日ボーッと寝て過ごしましたが、たまねぎ・じゃがいも・セロリで
スープの素を作りました。
枝豆、かぼちゃ、コーン、ほうれん草、ブロッコリー何でも1つ加えると〇〇
スープができます。とても便利です。

先週は、おひるねの果樹の下草を刈り、枝の剪定をしました。写真のように桃
や蜜柑、柿などが元気に育っています。
オジサンのよく行くゴルフの練習場の近くに桃の畑があります。そこのおじさ
んの言うことには、桃の数は7割くらい落として、そのうちの半分くらいが食
べられるだけ、とか。つまり15%ほどしか人の口には届かないとのこと。
オジサンも、もっと実の数を減らさなければ。もったいなくてなかなかできな
いね。




蜜柑と柿も豊作です。この写真に写っていないほうの柿の木は、実がつきすぎ
の上、枝も茂りすぎているので、よほど整理しなければ・・・・





梅は収穫が終わり、ナニが懸命に漬け込んでいます。今年は紫蘇も畑のものを
使っています。梅干しが苦手のオジサンも今年からは食べなければ。
ゼーンブ、自家製だもんね。

さて、今週末には名古屋で第100回の陸上日本選手権です。高校時代、オジ
サンが頑張った瑞穂で開かれます。家から徒歩圏内(?)でもあるし、見に行
きたいと思います。テレビの方が特等席かとも思いますが・・・・。

いずれにせよ、おひるね茶家を休んで陸上に熱中することにしました。
というわけで、おひるね茶家はお休みします。






丁寧な仕事をしなければ、と。

2016-06-16 21:32:16 | Weblog
オジサンの家は、2000年に完成したので、今年でもう16年になる。
ここのところの課題だった塗装工事がようやく終わったところである。
そのペンキ屋さんが玄関先のポールと金属のモノ入れの塗り直しもやって
くれた。たまたまオジサンはヒマだったので、じっと手元を眺めていたと
ころ、その丁寧な仕事ぶりにびっくり。



ペンキ屋さんは、ときどきいっしょにゴルフしたりする人、ゴルフはオジ
サンよりはるかにうまいけれど、性格的にはかなりチャランポラン(失礼?)
のように見える。

さらに、オジサンの車のかすり傷を・・・オジサンがチョコチョコっと補修
しておいたところを見て「こんな仕事したらいかんわ」なんて言いながら、
コンパウンドでゆっくりに磨いて、丁寧いに補修剤を塗ってくれた。その
後、ワックスしたらほとんど傷がわからなくなった。
「仕事っっていうのはこういうもんだ」と言われてしまった。

ああ、このオッサンのゴルフが上手なのは、パットもショットも見かけより
もうんと丁寧にしてるからかと思ったことです。

考えてみれば、オジサンのゴルフは早いだけが取り柄のいいかげんプレイ、
明日は、おひるねをさぼってゴルフに行きます。
はてさて、結果は・・・・おたのしみ。

でもね、お料理はわりに丁寧だと思うけどね。

昨日も、ナニがいない間に、余ったジャガイモでポテトサラダやコロッケを
つくり、おひるね茶家用におばんざいを作り、キャベツのコールスローや大
根の酢漬けも作ったよ。
お昼も残り物のシーフードカレーを使って、スパゲッティをナニのために作
ったんだよ。

オジサンのカレーはイカカレーだけと以前書いたことがあるけど、コレステ
ロール値が高いから食べてはいけないと、今はイカ禁状態。やむを得ず、同
じ作り方でエビとホタテのカレーを作ったというわけ。
ああ、イカが食べたいな。

畑では、ジャガイモの収穫、写真ではちょっとわかりにくいけれど、ダンシ
ャクの次に掘ってみたら、真っ赤な子が出てきて、びっくり。
確かに、名前は忘れたけれど別の種イモを植えたことは確か。こんなのが出
てくるとは・・・調べてみたら「アンデスレッド」という種類らしい。
コロッケやポテサラに良いと書いてあるけれど、まだ食べていない。赤いポ
テサラって変かな?



ということで、明日は頑張ります。ていねいに!