北風吹きぬく・・・

２４日におひるね茶家が始まったとたんにものすごく寒くなりました。　朝、６時３０分、ポッキーと散歩しながら「キータカゼー吹き抜く・・・」なんて、人に聞かれないように歌っています。
あの強い風でおひるね茶家の戸袋（雨戸を収納するボックス）が吹っ飛んじゃいました。　隣のおばちゃんが教えてくれて、慌てて板切れを打ち付けて応急修理。
手水鉢には１ｃｍくらいの氷は張るし、畑のおねぎを採ろうとしたらカチンカチンに凍っていて、スコップでも掘れず、結局ちぎっちゃいました。
庭もなんだか荒れ果てた感じ、写真のように水仙もちょっとしか咲いていません。
去年は１２月にはそこそこ咲いていたのに、これも異変かな？　でも、よく見るとボツボツ花芽もついているので、ゆっくり待つことにしましょうか。　黄色の水仙は４月頃まで咲いてたみたいだし。
寒さにめげず、水曜日はゴルフです。　ガンバルゾー！　新打法は捨てました。
皆さんもお風邪を召しませんように！

冬休み終わる

１ケ月の長い冬休みがあっという間に終わってしまいました。　やっぱりグズグズと何もしない冬休みでした。　週に一度くらいずつお店で仕事していましたので、まるで何もしなかったわけでもないのですが、でも成果のない日々だったな！？　２４日（木）からはいつもの通りお店を開けます。
ゴルフの新打法もこの前は散々の結果、すっかりあきらめて元に戻します。ああ、ほんとにセンスないなー！
おひるね茶家は２月の初めまで、このままの献立（養老蒸し・ほこほこコロッケなど）、２月の第２週から新メニューにします。　この前のパーティーでテストした鶏の３色蒸しやエビマヨを考えています。　自分で言うのもおかしいですが、どちらも美味しいと思います。
ところで、また映画（マリと子犬の物語）を観てきました。　山古志村のお話です。　ストリーはシンプルですが、予想通りボロボロ泣いてきました。　眼の乾きやすい方はぜひお出かけください。

寒さに負けず

今日は北風が強くとても寒い日でしたね。　散歩もかねて３０分ほどかかる本屋さんへ行きました。　我が家から八事に向うときは上り坂、そこに北からの強風、前に進むのが大変でした。　いつもの「街道を行く」シリーズのほかに、岩波新書で「南京事件」を買いました。　いやなことは知りたくないとも思いましたが、やっぱりきちんと知っておくことが必要だろうと考え直した次第です。　
この寒さのなか、明日は初ゴルフです。　若い元気な人たちといっしょなので楽しみです。　暮からまたまた新知識を仕入れ、勉強中。　きっといい結果が出ることでしょう。　そうです、ボクは今年から楽天ゴルフに変身です。
２月のメインディッシュも決まったので、今月は何の悩みもないのです。　というのも、昨日我が家で若い人ばかりのパーティーがあって、そのメインディッシュはボクの担当だったんですが、テストで作ってみた料理が好評だったんです。　何かって？それは２月の献立発表をお待ちください。　なーんて偉そうに！？

中華そば、見つけた！

やっと美味しい中華そばを見つけました。　Ｎスケが急に店を閉めてから、ボクの好きな中華ソバの店が見つからず、つまらない思いをしていましたが、ようやく見つかりました。　自由ヶ丘のＭ屋さんです。　以前、友だちが連れて行ってくれたのですが、お休みでした。　この火曜日にようやく行くことができ、期待以上に中華ソバらしい中華ソバで、とても嬉しいです。　夫婦二人だけのお店で、お昼時は大忙し、ちょっとパニック気味で、ぎょうざなど面倒なものは全部お断りでしたが、そんなことはどうでもいいです。美味しければ許しちゃいます。　かつおやさばのダシに、鶏がらも使っているんでしょうか、それとも豚かな？わかりませんが、野菜の甘味もしっかり出て、妙な塩辛さはありません。
自由ヶ丘から平和が丘方面に向うところ、一筋入っていますが一方通行のため回り込まなければなりません。　月曜日はお休みです。
追伸　おひるね茶家は明日（１２日）仕事します。。

年の初めに

おめでとうございます。　お正月はグダグダ・ずるずるとすごしちゃいましたので、遅ればせながら・・・・今年もよろしくお願いします。
今年の目標
　その１　美味しいものを作ること。
　その２　好き嫌いを言わないこと。（特に人のことを）
　その３　ゴマをすらないこと。
（３）は昨日まで全然気にしていなかったんですが、今日の明け方に夢を見たんです。　何か利害関係の違う企業の人たちと会議をしていて、先方の社長に「後藤クン」と呼ばれて、これはきつい言葉が飛んでくると身構えたとたんに「キミはゴマのすりすぎだ！」という思いもよらない言葉だったので、ビックリ・ドッキリした次第。　どんな深層心理のなせる夢かわかりませんが、もう少し毅然とした態度でいろということだと理解しておきます。　思えば、物心ついてからずーーーーっと阿諛追従を生きる術にしてきた私には重大な方向転換です。
おひるね茶家は冬休みですが、数日前にお電話を頂けば、お店を開けますのでお気軽にお申し付けください。　冬休み中は月火水でもかまいません。
　ご予約は、０５６８－２１－００４８