長い夏休みも・・・

おひるね茶家の長いながーい夏休みも、もう残り１週間しか
ありません。　近くの公園はいつも子供たちがたくさん遊ん
でいますが、今日の夕方には人っ子ひとりいませんでした。
彼らも宿題の仕上げに忙しいのでしょう。

オジサンは、日曜日から軽井沢に行ってきました。　海抜
１０００ｍはさすがに涼しく快適なゴルフでした。　スコア
はまったく快適ではありませんでしたが・・・・。

今年は節電の東京から避難する人が多いと聞いていましたが、
軽井沢に向う国道１８号線は大渋滞、あきらめて裏道を抜け
るとあっという間でした。

こんなに人が多いのに、旧軽やアウトレットを除いた別荘地
帯は静かに落ちついた風情がそのままきちんと維持されていま
す。　写真のような広葉樹の森に目立たないように別荘が点
在しています。


おひるね茶家は、９月８日の木曜日から再開します。　まだ
暑いかもしれませんが、美味しいものを作ってお待ちしてい
ます。

秋の庭は、ちょっと寂しく、萩くらいしかありません。　写
真はポポーの実、地味な色をしていますが、熟してくるとと
てもいい香りがします。　１つだけ食べてみました。　意外
に美味しかったですよ。
ウンがよければ召し上がっていただけます。

ガイドブックに美味いもの？（2）

この前は、尻切れトンボになってしまいました。　Ｙちゃんはまだ
どのお店も良く混んでいるようですね。　名古屋人にはＦ坊のちょ
っと甘辛い手羽先も捨てられませんが、Ｙちゃんのカリッと揚がっ
たものは手が汚れなくていいですね。　それにしても、１羽に２つ
しかないものをこんなに食べて大丈夫？

ところで名古屋名物その２は、味噌煮込み。　オジサンは本店系の
提供の仕方がキライで、本家系にしか行きません。　もっといいお
店は本家から「暖簾分け」したらしいところ、今池から南のほうの
大久手にあります。　メニューも豊富だし、メンも他のＹ屋さん
ほどゴチゴチじゃないし、食べやすいと思います。　北消防署のあ
たりにもよくにたＹ屋さんがあります。

ほんとはＭ屋さんに行こうと思ったのですが、ひょっとしたらお休
みのような気がして、Ｙ屋さんに行った次第、茶髪の若い衆が元気
で気持がよかったよ。　Ｍさんも良心的なお値段だと思います。
壇渓通と天白では何となく雰囲気が違いますが・・・・。

名古屋名物といえば、エビフライ、ひつまぶし、きしめん、味噌カ
ツ、どれもどの店が美味しいのか決め手がないようで、有名なＹト
ンやＨ軒はほんとにガイドブックになんとかの気がします。　オジ
サンの味覚がおかしいのかな？

そんなわけで、自分で味噌カツのタレを作ってみました。　生姜や
にんにくを卸し、お酒やみりん、お砂糖を入れ、ちょっと豆板醤な
ども入れてみました。　赤だしのミソではどうも辛すぎるようです。
西京ミソをすこし足すとマイルドになるかも、でも家にはないので
ヨーグルトを入れてみましたが、あまり変化はありませんでした。

いろいろいじくっているうちにカサが増えてしまったので、しばら
くはいろんなものにかけて食べるしかないと決心しました。
ごはんのおかずにはならないでしょうね？

和田が久しぶりにホームランを打ちました。　このまま勝って！

ガイドブックに美味いもの？

まったくひどい暑さですね。　いくら暑さには強いオジサンでもいささか
寝苦しい夜が続く。　その上、公園のセミがうちの庭にまでやってくるよ
うになった。　朝５時前からオジサンの、ほとんど枕元というような場所
でシャーシャー鳴いている。　まず、そいつの写真を見てやって！



逆光の中、ほとんど芸術写真のようだ。　このくまぜみ、オジサンが子供
のころは、午前中は神社などの高い木の上で鳴いており、よほどの幸運に
恵まれなければその姿を見ることはできなかった。　たしか、田舎では
「ごりんばさま」と深い敬意をこめて呼んでいたよね。　どんな字を書く
のだろう？　それがこの数年、大発生をしたみたいで、やかましいたらあ
りゃしない。

月曜日、古い友人たちと会う機会があり、名古屋へ来れば「手羽先」か
「ひつまぶし」でしょう。　この暑さではやっぱり手羽先でビールですよ
ね。　というわけで「世界のＹちゃん」の本店に行きました。　もちろん
美味しかったですよ。　昔話もたまにはいいものでしたよ。

Ｙちゃんはこの日も満席、よく頑張っていますね。　でも、とっても不思
議なことに、夕方６時過ぎ、サラリーマンの姿はほとんどありません。
家族連れが半分、若い女性のグループがそのまた半分、残りの４分の１が
カップル、びっくりしました。

ひょっとして、これは末期症状？　大きな声では言えないけれど、○○○
と○○○が来るようになったら、その商売は終わり。　そういえばオーダ
ーミスも多く、サービスはまるでダメでしたよ。　オジサンもこれまでの
仕事でつくづく感じたことです。　おひるね茶家？　あそこは大丈夫。
だって、初めからヒマだもの。

おひるね茶家の庭では「たかさごゆり」・・・去年のブログでは違う名前
だったかな？　細葉鉄砲百合とも言うそうです・・・・が咲きはじめまし
た。　先週も書いたようにお墓が近くなったオジサンは今日もお墓に行っ
てこの白い百合をお供えしてきました。


厳しい暑さが続きます。　御身大切にお過ごし下さい。

外ランチ 二題

先回のＣＳでデジタル対応しなくてもテレビが見えるっていう話、
ここ２回ほど中日新聞のコラムにも書いてあった。　コラムを書
いた記者も、そう言えば、という程度の認識だったらしい。　こ
れって新聞屋としては怠慢じゃない？　まさか意図的とは思わな
いけど。

ところで、夏休みに入ってもオジサンはけっこう忙しい。　両方
の親の墓参りに行ったり・・・・・この頃、お墓が気になり始め
たのは、だいぶ近くなったってこと？・・・中之郷へ草取りに行
ったり、ついでに胡瓜を採ってきた。　今年は胡瓜の当たり年だ。
ナスも３本、今日は麻婆ナスを作ったよ。

中之郷の途中で、Ｓ屋の牛丼を食べた。　オジサンはお店で牛丼
を食べたのは初めてです。　驚いたのは、一人暮らしらしいおば
あさんがいたこと、７０位のおばさんや４０過ぎくらいの主婦が
テイクアウトしていくこと。　やっぱり、ご飯を作るのがメンド
クサイのかな？

これだけ手広く展開してるので、もう少し美味しいかと期待して
ましたが、期待はずれでした。　オジサンだったらもう少しコク
のある味付けにすると思うけれど、みんなが行くんだからあれで
いいんだろうね。

オジサンは外ランチするなら、ラーメン・トンカツ・味噌煮込み
・うな丼くらいかな？　ファミレスとかＢミヤンとかＳデリヤと
か、ほとんどたべたことがありません。　もちろんホカ弁も知り
ません。

塩釜にＴ幸という小さいけれど、とても清潔な中華屋さんがあり
ます。　我が家の女性たちはただ清潔だというだけでこのお店が
大好きです。　ラーメンが４５０円だから、かなり安いほうです
し（ちょっと前まではラーメンもチャーハンも３９０円でした）
気持はわかりますね。

残念ながら、味がとても濃くなっていました。　比較的あっさり
した味で、ラーメンなどはコクが足りないと思うほどだったのに、
からくて食べにくいくらいでした。　コックさんの味覚が変わっ
たのか、変わったお客さんの味覚に合わせたのか、いずれにせよ
残念です。

おかしな天気が続きます。　明日はやっとゴルフです。　カミナ
リさまが来ませんように！