晩ご飯
マグロ漬け丼
減塩醤油と
ミリンと
お酒と
隠し生姜の量は
オリジナル
冷蔵庫で
１時間浸けておいた
ご飯は
秋田県神代あきたこまち
満足
満足
大満足！
スズノブ本店で、1997年4月17日から2006年9月14日まで、日本テレビ系列で放送されていた料理バラエティ番組『どっちの料理ショー』で、「究極の寿司米」として紹介されたお米を、ひな祭りに合わせて限定販売いたします。
□産地：
秋田県仙北市田沢湖町神代
□ブランド：
箱入り娘－神代あきたこまち
□栽培：
節減対象農薬：当地比５割減
化学肥料(窒素成分)：当地比５割減
シャリにこだわる多くのお寿司屋さんが使用しています。
握り具合、米粒感、お酢との相性、ネタとのバランス等が絶妙な神代産の「あきたこまち」で、寿司屋さんのために、あえて古米(Ｈ３０)にしている特別限定米です。
プロ仕様ですが、炊飯器の「寿司米」モードで普通に炊く事で、高級寿司屋さんのお寿司を体感することが出来ます
お昼ご飯
野菜たっぷり
焼きそば
キャベツ
デカ過ぎ育ち過ぎ
シャリシャリより
バリバリ(笑)
キャベツ
柔らかくなるまで
火を通そうとしたら
他のお野菜
火が通り過ぎ(大笑)
小えび
と
紅しょうが
買ってなかったのが
残念無念
宮城県の新品種
だて正夢
慣行栽培
ＪＡみやぎ登米
残り６０キロ強となりました
炊く時の水加減は、炊飯器の目盛りから、１～２mm少なくして下さい
「もちもち」というより、「もっちり」と炊き上がります
甘みも強めです
玄米食としても柔らかく、甘みもあります
石川県コシヒカリ
慣行栽培
地域指定なし
残り２キロとなりましたので
ネットの販売は完売とさせて頂きます
ネットで、ご購入予定でしたお客様は、お電話で御注文ください
その時の在庫等をお知らせし、販売致します
以降は
ＪＡ小松市
えちゃけなコシヒカリ
農薬・化学肥料５割減
のみの販売となります
富山県コシヒカリ
慣行栽培
地域指定なし
残り３キロとなりましたので
ネットの販売は完売とさせて頂きます
ネットで、ご購入予定でしたお客様は、お電話で御注文ください
その時の在庫等をお知らせし、販売致します。
