こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

今応援したいお米生産者トークイベント

2020年09月30日 13時57分46秒 | Weblog



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https://cleansui-201009.peatix.com/

<クリンスイ新米を食べよう!キャンペーン連動企画>

今応援したいブランド米生産者×五ツ星お米マイスター西島豊造さんオンライントークイベント

#1 島根県「島の香り 隠岐藻塩米」 

新米が美味しい季節になりました!
クリンスイは日本の和食文化を支えるお米とその生産者を応援しています。

和食は世界で注目されている一方で、日本のお米の消費は減り続けています。

お米を食べることで水田の持つ「日本の環境や国土を守る」という環境づくりにもつながります。

今回は、今応援したい産地である島根県「隠岐藻塩米」の生産者をゲストに、
五ツ星お米マイスター西島豊造さんとお米作りの苦労や状況、こだわりを伝えるオンライントークイベントです。

産地から生配信でお届けいたしますので、お気軽にご参加ください。

お米をたくさん食べてもらう、よりおいしく食べてもらうために産地応援のため、抽選で「島根県JAしまね隠岐地区本部産 島の香り隠岐藻塩米 特選コシヒカリ 農薬/化学肥料5割減」の
新米プレゼントもご用意します!

食事やお酒を飲みながらでもOK!
リラックスした雰囲気のイベントです。

質問などはイベント開催中、Youtubeコメント欄にて受付もいたします。

お気軽にご参加ください!
皆様のご参加お待ちしております!

<内容>
対談トーク 
・お米生産者紹介
・ユネスコ世界ジオパークについて
・藻塩について
・お米こだわり
・新米の状況と試食評価
・Q&A、プレゼントのご案内

<日時>
10/9 (金)
21:00〜22:00@オンライン
※ 時間は前後する可能性ございますので予めご了承ください。

<参加料>無料

<ゲスト>
隠岐の島町
 農林水産課長
 河北尚夫(かわきた ひさお)さん
隠岐の島町水田営農経営研究会
 藻塩部会長
 村上淳一(むらかみ じゅんいち)さん
島根県農業協同組合隠岐地区本部
 統括部長兼企画総務部長
 広兼克彦(ひろかね かつひこ)さん


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ピンクじーさん

2020年09月30日 11時19分28秒 | Weblog

顔と頭の皮が剥けて
服が汚れるし
まだ一部が
ヒリヒリしているので
冷やしている事もあり

帽子を被っている

なので

ピンクじーさん
参上‼️

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亀甲占い

2020年09月30日 11時06分34秒 | Weblog

日焼けによる
顔の腫れが引くにしたがって
顔と頭の皮が剥け始めている

それが
ほとんどホラー

亀の甲羅のように
パリパリと割れてくる

まるで
顔と頭で
亀甲占いをしているよう

現在の割れ具合では

収量が多く
価格は暴落と出ている

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シワシワカサカサ

2020年09月29日 16時45分06秒 | Weblog

ヤバイよ
ヤバイよ

日焼けによる
顔の腫れが引いてきて

今度は
シワシワカサカサに

明日の撮影

マジ
ヤバイんですけどぉ~

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どんな顔に

2020年09月29日 14時02分46秒 | Weblog

日曜日に
1日中田んぼにいて
軽度の火傷のように
日焼けしてしまった

時間が経つにしたがって
日焼けの範囲は広がり
昨日午後には
首まで真っ赤になり
顔全体が腫れ上がっていた

ところが今朝になると
熱も腫れも引いて
早くも皮が剥け始めてきた

明日
朝一番で
収録があるのだが

その時には

いったい
どんな顔になっているのだろうか

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これは大変

2020年09月29日 11時00分35秒 | Weblog

10月09日(金)
初の試みとして

「クリンスイ新米を食べよう
キャンペーン連動企画」
~今応援したいブランド米生産者
✖️五ツ星お米マイスター
オンライントークイベント #
島根県 隠岐藻塩米~
を開催する

なので昨晩
お互いのリモート環境と
トーク内容等の確認を
本番と同じ時間にしていた

リモート環境の問題から
隠岐は1パソコンに3人
密を避けたかったのだが
現状どうにもならない
なので当時は
外付けマイクが必要となった

それより大問題が
3人ともトーク慣れしていない事
「どんな栽培なの?」
「お米の特徴は?」
「苦労している事は?」
「無農薬の大変さは?」
等を聞くと
よく判らない説明が返ってくる

限られた時間内なので
いかにレスポンスよく
トーク出来るかにかかっている

という事は
進行表等が必要
急いで作成しなければ

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迷っているが

2020年09月28日 15時03分14秒 | Weblog

某産地の
令和2年産米の
収穫量に対して
申し込み数量が多く
どうしようかと迷っている

自分が作った地域ブランド米だし
新しい流通に変わった事もあるので
ここで一度
考え方をリセットして

今までのような
平等配分は考えず
この地域ブランド米を
本当に必要としている所に
届けようかと考えている

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ホラーだ

2020年09月28日 11時17分38秒 | Weblog


生肉の色って
誰でも知っていると思う

その色に
自分の顔が日焼けして
なっているとしたら

どう思う

でも
マジなんだよね

ほとんど
ホラーだ
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どうすれば

2020年09月28日 11時09分06秒 | Weblog

自分は
神社のお参りに行っても
ほとんど
御神籤を引かない

内容によって
心がザワザワしてしまうから

なのだが今回
久しぶりに御神籤を引いた

出来れば
自分で選びたかったのだが
その神社は
自動券売機タイプの
御神籤だった

こんな感じ

こういう内容の場合
どうすれば良いの?

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自然と涙が

2020年09月27日 18時38分37秒 | Weblog

今回
産地と打ち合わせしていた
地域ブランド米を
他の人に説明していていた

説明していている最中
初年度から今日までが
走馬灯のように頭の中に浮かんで
思わず言葉に詰まり
涙が流れてしまった

慌てて
気を取り直して
話しを続けてたのだが
今度は
完全に泣いてしまった

品種の実力に賭け
可能性に賭け
生産者の技術に賭け

もっともっと言い続け
一切妥協は許さなかった

まさに暴君を貫いた

なのに
それに付いて来てくれた
地元と生産者

その気持ちを考えると
自然と涙が溢れたのだ

歳をとったなぁ~

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日焼け

2020年09月27日 17時59分24秒 | Weblog


今日は1日中
某産地の田んぼにいた

昨日は曇りだったが
今日は本当に良い天気

よって
自分の頭は
真っ赤に日焼けしている

熱は出ちゃってるし
ヒリヒリがドンドン強くなる
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飛行場に

2020年09月27日 17時44分41秒 | Weblog


少し早いが
飛行場に着いて
やる事ないから
出発ロビーで
ブラブラしてる

良い天気
月も出てる
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清々しい秋晴れ

2020年09月27日 08時29分54秒 | Weblog


何時もなら言わないが
産地に行った時に
地元の神社に行きたいと
お願いしていたので

昨日
その神社に行ってもらい
ご挨拶をしてきた

ふわっと暖かい感じの神社
地元から慕われているというのも
納得出来る神社だった

今日は
清々しい秋晴れ

稲を見るには
最高の日である

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1つ目の目標をクリア

2020年09月27日 07時18分32秒 | Weblog


昨日は

何時も視察する田んぼではなく

何時もは時間の関係で行く事が出来ない
奥の田んぼの視察した

ブランド戦略を始めて
5年以上が経っている産地で
毎年
何かしらのトラブルがあり
悩まされていたのだが
この産地の今年のお米の出来は
今までで最も良い

個人ごとのバラつきもなく
産地全体として揃っている

田んぼ内の
色のバラつきも無い
背丈も揃っている
穂も垂れている

稲が倒れている田んぼは無い

時間はかかってしまったが
1つ目の目標をクリアしたと思う

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産地も変わっている

2020年09月27日 06時57分00秒 | Weblog

昨日の朝1便で
某産地に
打ち合わせ等のために来ている

週末だからなのか
さらに
GO-TO効果もあるのか
宿泊先には
他県ナンバーが沢山来ていた

自分が受付をしている最中も
電話で大人数の予約が入った

何処に行くにも
コロナとマスクとソーシャルで
産地でさえも変わっていた

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