こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

爆睡中

2021年07月31日 21時00分58秒 | Weblog


今や
入院中に使用していた
ガーゼ浴衣は
リリ姉のベッドに

そして今も
ガーゼ浴衣の上で

リリ姉は爆睡中
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気にしなくて良い

2021年07月31日 17時55分59秒 | Weblog


感染者数が
ついに4000人を越え

これで

産地に行くなんて
さらに無理になった

それなのに

某産地との話し合いが
うまく行かなかったら
どうしよう?

なんて事を
漠然と考えていたら

以前のような流通と
計画を作れないという
現状を思い出した

自分が出来るのは
全国中の
1/4のエリアだけ

3/4のエリアに付いては
現状も判らないし
どういう流れになっても
触る事は出来ない

という事は

今までのやり方では
全国ブレンドを作る事は
もう出来ないのだ

それに気がついた時
初めは焦った


よくよく考えてみたら
今までだって
自分の考え通りに
なった事が無い

つまり

そんな事は
一切気にしなくて
良かったのだ(笑)
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某品種には

2021年07月31日 15時19分13秒 | Weblog


自分が紹介したいと考えていた
某産地・某品種には
既にお米マイスターが付いている

なので

自分がちょっかい出すのは
ルール違反だろうと思い
距離をおいていた

先ほど

担当者を紹介してほしいと
知り合いにお願いした

産地側の考え方もあるから
話し合ってみるしかないのだが
ルール違反は自分なので
正直難しいだろうな
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これは厳しい

2021年07月31日 14時41分03秒 | Weblog

コロナの影響で
メディアとして
現状
行ける産地
行けない産地
を教えてもらった

なるほど
これは厳しい

隠し球の産地が
ほとんど使えない

しかし
あたり前の産地も
使えないという

そうすると
どうする事も出来ない

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もう使えない

2021年07月31日 14時27分55秒 | Weblog


世間に広く
知れ渡ってしまっている
産地・品種は
今さら感が強くて
情報として使い難い
某メディアと話していて
ハッキリと言われてしまった

でもそれは
始めから判っている事

だから自分も
産地に対して
最初の3年間が勝負で
その3年間で
全てが決まると伝えている

良い産地なんだけどな
良い品種なんだけどな

メディアとしては
もう駄目なんだな
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訪問が中止に

2021年07月30日 15時59分26秒 | Weblog


コロナ感染者数が
大変な状況になっている

そのために
退院後始めてとなる
1泊2日の産地訪問が
残念ながら中止となった

現状を考えると
産地に行って
顔をつき合わせての
打ち合わせ等は
直ぐにでもやった方が良い

なのだが
そのチャンスは
ことごとく潰される

とっくに出来上がって
いなければならない計画が
全く出来ていない

その場しのぎの対応で
乗りきって行けるほど
生易しくないのだが
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巻き取り式

2021年07月30日 13時00分17秒 | Weblog


自分の部屋には
まだ無かった
飛沫を防止するための
パーティション

東京都の
感染人数が増え続けていて
流石に危なくなってきたので
使わない時はしまえる
巻き取り式を買った

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佐渡チーズ

2021年07月30日 10時41分49秒 | Weblog


新潟県
JA佐渡から
店舗前での
産直販売でも人気の
チーズとバターが届いた

チーズとなると
やっぱりワイン

フルーティーな
日本酒も合う

でも結局は
ワインではなく
ほろよい
なんだろうな
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待ち遠しぃ~

2021年07月30日 10時32分24秒 | Weblog


北海道
JAたきかわから
メロン&メロンが
届いた

食べ頃が
8月上旬だそうだ

もう少し
後少し

待ち遠しぃ~
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ストレス痩せ?

2021年07月30日 10時18分42秒 | Weblog


今朝の体重

57.95kgって何?

7月22日に
59.5kgになったばかり

落ちるの
早過ぎない?

食べる量は変えてない

背中の痛みとか
寝不足はあるけど・・・

ストレス痩せ?
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徹夜して

2021年07月27日 11時20分37秒 | Weblog


土曜日の閉店前

お米を販売するために必要な
JAS表示を発行するための
システムが入っているパソコンの
ハードディスクが壊れた

月曜日にメーカーを呼んで
ほぼ1日かかりで
ハードディスクの中に入っている
データを取りだそうとしたのだが
2度と
ハードディスクが動く事は無かった

なので
昨晩から

全てのデータを
新規で作っていた

18時から始め
23時~25時まで休んで
それから朝まで
全く休まず
徹夜して作業をしていた

とりあえず
直ぐに必要な物は
全て使える様になった

身体がキツイ

なので
今から13時まで
仮眠する事にした
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おやまぁ

2021年07月27日 07時54分55秒 | Weblog


59kgで止まって良いのに
58kgに突入

ダイエットしてる訳じゃ
ないんだよな

一定量は食べてるし
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乾燥ワカメ

2021年07月25日 20時29分30秒 | Weblog


晩御飯のサラダ

中途半端に残っていた
乾燥ワカメ

全て使ってしまった
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ジャガイモ

2021年07月25日 20時21分49秒 | Weblog


晩御飯

肉じゃが

ジャガイモ食べてたら

無性に
ジャガバター
食べたくなった

北海道の
空見ながら食べると
なまら
うまいんだよなぁ~

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3時だから

2021年07月25日 15時23分17秒 | Weblog


3時の
休憩ターイム

もっとも

朝から
ずっと
休憩ターイム
だけれど
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