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火曜日の朝ごはん
青森県田舎館村
稲華会 青天の霹靂
農薬５割減
化学肥料５割減
あっさりサッパリ
するりとした喉越し
暑くて食欲無い時にお薦め
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１０１年目の本気
タイガー魔法瓶
土鍋圧力ＩＨジャー炊飯器
ＪＲＸーＧ１００ＫＧ
産地 山形県
品種 夢ごこち
炊飯量 ３合
水 浄水器
火力 普通（３段階）
炊き分け 普通（５段階）
炊き上がり 均一
粒 ふっくら
ツヤ キラキラ
粘り やや強め
味 やや甘め
凄い！！
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昨日午後
１０１年目の本気
ＪＲＸーＧ１００ＫＧ
と
家電大賞２０２３ー２０２４
総合グランプリに輝いた
１００周年記念モデル
ＪＲＸーＴ１００
を
並べた
タイガー魔法瓶の
最上位モデル
フラグシップモデル
２台
ニヤけてしまう
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月曜日の朝ごはん
北海道ＪＡピンネ
ふっくりんこ
農薬５割減
化学肥料５割減
イカ飯のご飯にも使用される
「ゆめぴりか」とはタイプが異なる
低アミロース米
特にお祝いは無いが
近々
ふっくりんこ１００％で
お赤飯を作る予定
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日曜日の朝ごはん
北海道ＪＡ新すながわ
雪室貯蔵米 ゆめぴりか
高度クリーン栽培
タンパク質含有量７.４％以下
農薬 ７.７割減
化学肥料 ５割減
高度クリーン栽培は
農薬７.７割減
内地（本州）であれば出来る事でも
北海道の環境では厳しく
高い栽培技術と細かい管理が必要
なのに
収穫量は極端に減ってしまう
病害虫に強い品種も生まれているから
今の異常気象の中では
「無理をしなくても・・」と言いたい
が
高度クリーン栽培は
安易に真似が出来ない上に
強烈な差別化にもなっているので
軽い発言は出来ない
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余ったご飯を
冷凍にして解凍すると
ダマになってしまう
という問い合わせ
なり易い品種や
なり難い品種もあるし
研ぎ方もあるし
ザル上げもあるし
浸水時間もあるし
炊き方もあるし
原因は様々
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昨日の夕方に
ＪＡ佐渡から借りている
店頭用タブレットの
アプリの交換をした
タブレットごと交換かと思っていたら
アプリだけだった（笑）
このアプリ
現在は自分専用で
他の店での使用は出来ない
イベントの時や販売の時に
お客様から聞かれたり
質問された内容が入っている
将来的には
他の店でも使用出来る事を考えているが
何をどうしたら良いのやら
何が使いやすくて
何が必要なんだろう
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土曜日の朝ごはん
北海道ＪＡ新すながわ
雪室貯蔵米 ゆめぴりか
タンパク質含有量７.４％以下
農薬 ５割減
化学肥料 ５割減
一般流通の「ゆめぴりか」の
タンパク質含有量は７.４％以外
昨年の異常気象のせいで
スズノブが扱っている
タンパク質含有量６.８％以下と
タンパク質含有量６.５％以下は
収穫出来なかった
やはり
タンパク質含有量が違うと
粘りと甘みに違いがある
今年は復活したいのだが
こればかりは天候が全て
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結局昨日は
箱の上からニャイガーが退かず
使用を断念して
朝ごはんから使おうと思っていた
早朝の時
ニャイガーはソファーにいたので
チャンスとばかりに
炊飯器の箱を開けようとしたら
ガサガサという音に気が付いて
箱の上に飛び乗ってきて
朝の使用も断念
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新潟県ＪＡ佐渡から借りていた
佐渡のお米
「朱鷺と暮らす郷」の情報が見られる
店頭用タブレット
使用期限がきたので
本日夕方に返却となる
借り物だから
箱も袋も
全て保管していたので
借りた時の状態に戻した
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金曜日の朝ごはん
北海道ＪＡ新すながわ
雪室貯蔵米 ゆめぴりか
タンパク質含有量７.４％以下
農薬 栽培期間中不使用
化学肥料 栽培期間中不使用
お客様からのご要望にお応えして
昨年初挑戦した農薬不使用米
販売店は全国で２店補のみ
今年も挑戦しています
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届きました！
新発売のタイガー炊飯器
タイガー魔法瓶１０１年目の本気
最上位モデル
フラグシップモデル
ＪＲＸーＧ１００ＫＧ
現在１４８，５００円
外観ボディーは
家電大賞２０２３ー２０２４
総合グランプリに輝いた昨年モデル
ＪＲＸーＴ１００と
と同じ
機能は大幅アップ
価格も１０００円アップ
本当は
届いて直ぐに開けたかったけど
ニャイガーに取られた
