今度の日曜日、2月10日から2月13日水曜日まで、弊店企画のベトナムツアーに店長モリヤマが同行するため、誠に勝手ではありますが、ngon ngonはその間お休みさせていただきます。
今回の行き先はベトナム中部のダナン、ホイアンです。
現地から写真を投稿する予定です。
どうぞお楽しみに(^-^)/ . . . 本文を読む
先日は私一人のワンマン営業でした。
その日はありがたいことにたくさんのお客さまにご来店いただき、そして皆さん一気にお帰りになられた後、「まあゆっくりマイペースで片付けていこう」と 片付けしているとお店のドアが開く音が。
見るとベトナム人スタッフのアイン君です。
上着を脱ぎながら、「手伝いに来ました！」と言うではないですか！
おそらく先週末にインフルエンザで欠勤して迷惑かけたから、と感じて来て . . . 本文を読む
このタイトルを見て「えっ⁉︎今は2月やん！」と思われる方も多いかと思います。
今日は旧暦の1月1日にあたります。
ベトナムでは中国と同じく、旧暦のお正月、旧正月の方が断然盛り上がります。
旧正月はベトナム語では「Tết」といいます。
私がいた頃は旧正月が近くなってくると、工場のワーカーも地方へ里帰りしたりで、仕事のペースが一気にダウンする時期でした。これは今も変わらないようですが…。
しかし日本 . . . 本文を読む
2016年12月にベトナムの食に関するコンサルティングを行う会社「ゴンゴンプランニング」を設立いたしました！
ゴンゴン（ngon ngon）は「おいしい」という意味のベトナム語です。
この会社はまさに「おいしい」を計画する会社でありたいと考えております。
「食」以外にもベトナムに関
することでしたらお手伝いできることがあるかもしれません。
まずはお気軽にお問い合わせ下さい。
代表者メール . . . 本文を読む