福岡のベトナム料理店「ngon ngon(おいしい)」ブログ

福岡のベトナム料理店「ngon ngon」のこれまで、これからの情報をお届けしていきます!

とろろぶっかけうどん!

2018-04-13 15:24:23 | Weblog
今日もいいお天気ですね。 そしてかなり暖かくなってきました。 というわけで、今日のまかないはとろろぶっかけうどんです。 とろろわかめと冷たいうどんに薬味をいろいろ用意して、混ぜ合わせてからいただきました! . . . 本文を読む

まかないはまぜそば!

2018-04-12 17:48:28 | Weblog
今日は朝からまぜそば食べたい!ということで、まかないはまぜそばにしました。お店のメニューのまぜごはんの挽き肉に少し味を加え、卵黄をのっけて混ぜて食べるスタイルです。 麺がくっつきやすかったので、ちょっと油で和えればよかった、と少し後悔(^_^;) . . . 本文を読む