10月7日（水）から12日（月・祝）の間、大宰府にある、九州国立博物館で「ハノイ・ベトナムフェア」が行われます。
これは昨年に締結された福岡県とハノイ市の友好提携と今年の福岡ベトナム総領事館の開設を記念して行われるイベントです。
ベトナムの伝統芸能・民族楽器の公演、ベトナム映画の上映、伝統工芸品の展示などが主に行われます。
と、まあ福岡県のご担当の方からいただいたパンフレットを見ながら書いており . . . 本文を読む
さあさあお待たせしました。
9月のブログ特典ですが、以下記しておきます♪
ベトナムから運んできた（！？）ベトナム地酒を1杯サービス、またはソフトドリンクを1杯サービスです！
※ディナータイム（17:30～）のみ
※オリジナルソフトドリンク、ベトナムローカルドリンクは除きます。
※サービス券、DM、お食事券との併用はできませんのでご了承ください。
も、もちろん合言葉があります！
「ヘン ガップ . . . 本文を読む
昔体験した、ベトナムの常識を少し・・・。
道を歩いているとき、親子連れを見かけました。
子供の方はお菓子を食べた後らしく、そのお菓子の入っていた袋を「どうすればいいの？」みたいにお母さんに聞いていました。
普通日本だったら「あとでごみ箱に捨てようね」と言ったり、お母さんが預かったりしますが、そのお母さんは袋を取り上げてそのまま道路にポイッと当然のように捨てました。
最初見たときは「オイオイあかんや . . . 本文を読む
こちらはメインの鶏肉のエビ味噌炒め。この後バイカパオ（鶏挽き肉とバジル炒め＋目玉焼きのせご飯）もついているにもかかわらず白ご飯が欲しくなる一品です。
以上お料理4品に飲み物1品ついてなんと1800円！！私はもちろん生ビールをオーダー。これは絶対にお値打ちモンですよ！
ただし、お一人様で来られたお客さま、それから平日限定だったような気がします。
私みたいなロンリー腹ペコさんにはうれしいメニューです。 . . . 本文を読む
今年は結局夏らしい天気が少ないまま、一気に秋になってしまったという印象がありますよね。
そして、今日ふと気付いたのですが、今年の夏は蚊に刺された記憶がないんです。
店にいる時間が長かった？う～ん、それもあるでしょうね。なんせ一日13時間くらいお店にいましたから・・・。
私は夏でもクーラーをかけずに窓を開けて寝るんですが、去年なんかは結構蚊に刺されながら寝ていました。
でも今年は全く刺されなかったん . . . 本文を読む
昨日はお店はお休みでしたが、資料を作ったり、所得税関連の報告に税務署へ、固定資産関連の報告で区役所へ行ったり・・・とやっぱりあんまり休めませんでした。
夜はngon ngonのお客さまがジャズバーで演奏されると聞き、鑑賞に行ってきましたが、その前にちょっと腹ごなししとこうかな、と、とあるカフェへ。
お昼ごはんが家庭的な味でおいしかったので、夜もそんな感じなのかな、と思って行ったらメニューは結構洋風 . . . 本文を読む
こちらの写真はバナナの蒸し春巻き（Banh Chuoi Uot）です。
ngon ngonではちょっとアレンジしましてさつまいもペーストを中に加えて「バナナとさつまいもの蒸し春巻き」としてご提供しています。
上からココナッツソースをかけています。
お値段は500円（税込み）です。
. . . 本文を読む
ＪＡＬリゾート シーホークホテル福岡さんでは10月1日より1ヶ月間、「ベトナムフードフェア2009」という催しを実施されるようです。
2009ということは2010もあるのか？？
いずれにせよあれだけの立派なホテルがベトナムに目を向けてくれるとは本当に光栄なことです。
実はこの中でngon ngonもご協力させていただくことになりました。
10月2日（金）に「ベトナム料理セミナー」を開催するのです . . . 本文を読む