6月末 ホームセンターで初めて目にした ぬるっ葉、
別名 陸わかめ の苗を2本買って植えてみた。
この植物も蔓になり伸びるにまかせて小さい丸いハート形の葉が
だんだん大きくなり 5~6センチから7~8センチの葉になる。
この葉っぱを摘み 湯がいてお浸し、酢の物にすると名前の通り
ぬるっとして 歯触りはシャキシャキして 見た目がわかめそっくりである。
つるむらさきの様なくせが無く食べやすい。
栄養価の程はわからないが 丹精込めて作った野菜は愛おしく無駄に出来ない。
ご近所に無理無理配っている次第である。
その ぬるっ葉も最近何やら穂の様なものがぞろぞろ伸びて来た。
そして気がついたら 白くて小さなかわいい花をつけ始めた。
むかごがつく・・・と説明にあったが むかごと言えば蔓につく小さな芋のこと
どんな風にむかごがつくのか楽しみである。