葉と花がフジに似ているのでクサフジと言う
マメ科ソラマメ属の日当たりの良い山野の草地に生えるつる性の多年草
茎は角張り細毛がある 高さ８０～１５０ｃｍ
葉は互生し、８～１３対の狭卵型の小葉からなる偶数羽状複葉で、薄いのが特徴 先は巻きひげになっている
花は５～９月 茎上部の葉の脇から花柄を伸ばし総状花序を付ける
やや片方に向いて密につく花は、青紫色の２ｃｍほどの蝶形花
果実は２．５ｃｍ程の豆果
葉は４～６月頃、花は５～８月頃に摘み取る
葉はさっと茹でて各種和え物、おひたし サラダ 汁の実 炒め物と色々使える
花は甘酢、三杯酢などが美味しい
