私のなべ四器(規矩準縄)

今、自分の周りで起きていること。ご近所のトマソンもそんなに、気にしてない。深めにかぶった帽子で、年内不定休営業中。

稲荷寿司

2017-08-20 11:58:38 | ご飯ですね
いつもの様にラジオ体操をやり終えると今日は「あ!朝市」の開催日である事に気が付いた。

自転車でドリームルラザ駐車場に行って見ると業者も客も疎らだった。
いつもの様に生のキクラゲを買って「オレンジ」さんに行って見ると殆ど完売で満願寺唐辛子が一袋残って居た。
行きがかり上買うのだけど、夏は売るものが少ないらしい。

隣の唐揚げ屋は完売で買うものも無い。元々そんなに沢山持って来ないんだろうね。

だらだら歩いて櫻珈琲に到着。ホット珈琲を頂くけど、買おうと思った水出しコーヒーは売り切れで此処でも買う物が無い。
出遅れた自分が悪いんだけどね。隣の魚屋のシラスはまだ沢山あるみたいなので一つ買い求める。以前買った太刀魚の干物が美味しかったのだけど今日は無かった。残念。

不完全燃焼で帰路につく。

帰りは次郎長通り商店街を通る。
日曜日の朝は道路が空いている事を知っている。

梅の家(おにぎりや)の前はこれから遊びに行くだろう人達で賑わっており、朝飯をおにぎりにしようかと思った気持ちを削いだ。それでも作り立ての海苔の香りが消えかけた食欲を思い起こさせる。




愚息の帰省に合わせて毎日味噌汁を作ろうと思って買った油揚げがそれほど使う事もなく殆ど残って居た。
どうやって食べようかと思っていたのだけど、ふと、梅の家のお稲荷さんを思い出した。これなら一気に大量消費が出来る。

油揚げの油を熱湯で少し抜き、すき焼きのたれを使って簡単に煮つける。煮汁に付けて置く事が美味しく作るコツだと心得る。
途中で味見をしてみたらしょっぱい。お湯を足して薄め、握る時にしっかり絞る事にした。

ごまを入れた方が美味しく成る気がして寿司めしにごまを振る。
錦糸卵の積りなんだけど思う様に焼けず厚焼き卵を薄く切ればよかった思う。

朝市で買ったシラスを乗せてだべると、甘い揚げとしらすのしょっぱさが微妙な味に成って、一口で食べた。これは美味いのか?
何を作るにしても一人前を作るのは苦労する。今夜もお稲荷さんを食べる事に成るだろう。
多分、今食べたお稲荷さんよりも美味しく成って居る筈なのだが…。(笑)



追記


晩飯近く成って、又お稲荷さんを食べるのが嫌に成り、残っている酢飯に刺身を乗せて海鮮丼にする事にする事を思い付き、いつもの魚屋に行くのだけど時々臨時休業をしている事も有るので美濃輪稲荷の赤鳥居を出る時にそっと覗くと店の灯が付いていてホッとする。客も居ない様なので面倒な事を頼んでも良かろうと勝手に決めた。

「海鮮丼一人前の刺身」

普通の刺身と違って切り身一つ一つが薄く小さめに切られている。こんな事ならご飯を盛った丼を持って来ればよかった真面目に思ったけれど後の祭り。(のっけ丼の様な感じ)

東京ディズニーランドの土産にもらったドナルドダックのTシャツを着ていたので、魚屋の若女将にバカ受けで店先が明るく成った。今思うとこんなTシャツ(胸の真ん中に大きくDと有り、ピンクの縁取りが有る)を誰に貰ったのか思い出せない。滅多に着て外出しない様にしていたのだけど、着替えると洗濯物が増えるし、他のTシャツの傷みがひどいので仕方ない。

どうやら自分の年には似合っていない様で笑える。(合点承知。でも、最近気に成らなくなった)
怒りをコントロールする方法を習得しつつあるので穏やかな気分で生活しているんじゃないかと思う。
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デパート跡

2017-08-19 06:56:13 | Weblog
○l○lは駅のそば。
清水駅前に丸井が出来た時にそんな事を言っていた。
そんな丸井がシダックス(カラオケ)に成り、とうとう建物も無く成って結婚式場に成ったのでした。
まだ近くに寄ってみていないので詳細は不明だけど中庭が有るらしい。



歩車分離の交差点に成って人も渡るのだけど地下道も健在。
西友が無くなった今、人通りもそれほど多くは無いけれど、確実に通る。

ビルの隙間から向こうの山が見えるのは今しかない。(笑)



清水のデパートと言えばやはり「花菱」をあげたい。
後に増築して「ヤオハン」に成るのだけど現在は「TOYOTA」に成って居る。
道路を挟んだ向かい側に「ワタイ」玩具店があって、其処に行くのが楽しみだったけど、今は跡形もない。

こもりきりで仕事をしていると外の様子の変化に鈍く成って居る。
帰省した愚息が、近所のサイゼリア(ファミレス)が撤退している事を教えてくれた。

昼間から気兼ねなくビールが飲めて歩いて帰れる距離だったので便利だったのだけど、ここしばらく行かない内に無く成ってしまったのは残念だ。
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涙そう・

2017-08-18 19:14:30 | ひとり独り言
映画「涙そうそう」(2001)を見た。
主演:妻夫木聡
助演:長澤まさみ

タイトルからして沖縄が舞台なんだけど
星の評価が4.5(5点満点)には首を傾げる。

此れと言った盛り上がりも無く、悪人に騙されそれでも明るく生きて行く。
沖縄県人の奥底に流れる民族の本質の様な物が垣間見えて面白いのかも。

期待していた沖縄の風景は一つも無く、残念でした。
長澤まさみに掻きまわされた感じで、思ったような結末に「あら、そうですか」と言ってしまった。
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チチを・

2017-08-18 13:34:28 | ひとり独り言
映画「チチを撮りに」(2013)を見た。
主演:柳英里紗、松原菜野花
助演:渡辺真紀子

フリーターの姉、高校生の妹が母と三人暮らしをしているところに、別れた父親の弟から「兄の余命が幾日も無い」と連絡が入るところから物語が始める。
母親は娘二人を見舞いに行くように送り出し、序に父親の写真を写してくるようにデジカメを渡す。
姉が小学校1年生くらいで離婚しているので、妹には父親の記憶が殆ど無い。

二人が病院に着く前に、父親が数日前に死亡したことが母親の元に連絡が入る。二人はそのまま父親の葬式に参列する事に成る。

この映画を見ていると、そっちの世界はそんな物かと思ったりもする。
自分と重なる所が多くて、気に掛かる。

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最高の・・

2017-08-18 07:41:38 | ひとり独り言
映画「最高の人生の見つけ方」(2007)を見た。
原題は「THE BUCKET LIST]

主演:JACK NICHOLSON
助演:MORGAN FREEMAN

映画館で見る積りで見逃した映画。
テレビでも放映された様だけど、映画って気分で見たい見たくないが有ると思う。

今回見る事に至ったのも、そんな気分に成ったからだ。
物語は癌になったモーガンフリーマンが入院した病院で同室となった大金持ちのジャックニコルソンと余命六か月間で死ぬ前にやって置きたい事(BUCKET LIST:劇中では棺桶リストと訳されていた)を実行する物語。

余命と言ってもまだ元気な頃の物語で、死ぬ直前は描かれて居ないので、個人的には落ち着いて見られてホッとする。



先日お盆休みで帰省した愚息と食事に出た。
大学合格の記念品として又、来月誕生日を迎える彼にプレゼントを渡すためだ。
多分来月帰省する事は無い。

一緒に行って欲しい物を買ってあげる事も考えたのだけど、自分で選んで渡す事にした。

「青い万年筆」

これには、自分が父親に貰った筆記用具がどうしても忘れられなかったからで、愚息に残したいと思ったのでした。
清水の四葉商会に行く。

万年筆はモンブランって直ぐに頭に浮かぶのだけど、モンブランの意向で文房具店では扱えなく成ったので当店には置いて無いと残念そうに言う。店の方は本当に書き易いと絶賛していたのでそれは愚息自身に買って貰う事にする。

最近はキャップじゃ無くてノック式の物が有ったりして使い易いと言うが店の方とも話して、色々考えた末に国産のキャップ式(ペン先が乾き難い)に決めた。

インクは黒にしたのだけど、世界標準はブルーブラックと聞いた。日本では墨が有るので黒が好まれそうだ。



食事が始まりプレゼントを渡す。
青には意味が有ると話す。

ランドセルを買う時に色の話に成り、愚息は「青が欲しい」と言ったのに虐められるかも知れないからと黒にしてしまった事を悔やんでいるのだった。だから、青の万年筆なんだと親のこだわりを押し付けてしまった。

愚息は「そんな事あったっけ?覚えていない」とあっさり言う。

とりあえず詫びておきたかったので、これで良かったと思っている。
やって置きたい事が一つ達成できた。

映画の中でジャックニコルソンが花束を持って行くのだけど、自分も最後に花束を持って行きたい人が二人いる。
けれど、これはもう少し後にしたい。

追記(8/29):8/28NHKBSシネマでこの映画が放送され、再度見てしまった。
話の内容は覚えているので落ち着いて見ていると、前回見た時よりも早く映画が終わった気がしてレターボックスサイズに編集された性かと思ったけれど、もともと短い映画でした。(1時間37分)

朝から北朝鮮がミサイルを発射したと五月蠅い。
そのうち本当に飛んでくるかもしれないと思うと、今、自分がやっておきたい事は何だろうかと真剣に考え始めた。
仕事なんかしている場合じゃない。
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