いつもの様にラジオ体操をやり終えると今日は「あ!朝市」の開催日である事に気が付いた。
自転車でドリームルラザ駐車場に行って見ると業者も客も疎らだった。
いつもの様に生のキクラゲを買って「オレンジ」さんに行って見ると殆ど完売で満願寺唐辛子が一袋残って居た。
行きがかり上買うのだけど、夏は売るものが少ないらしい。
隣の唐揚げ屋は完売で買うものも無い。元々そんなに沢山持って来ないんだろうね。
だらだら歩いて櫻珈琲に到着。ホット珈琲を頂くけど、買おうと思った水出しコーヒーは売り切れで此処でも買う物が無い。
出遅れた自分が悪いんだけどね。隣の魚屋のシラスはまだ沢山あるみたいなので一つ買い求める。以前買った太刀魚の干物が美味しかったのだけど今日は無かった。残念。
不完全燃焼で帰路につく。
帰りは次郎長通り商店街を通る。
日曜日の朝は道路が空いている事を知っている。
梅の家(おにぎりや)の前はこれから遊びに行くだろう人達で賑わっており、朝飯をおにぎりにしようかと思った気持ちを削いだ。それでも作り立ての海苔の香りが消えかけた食欲を思い起こさせる。
愚息の帰省に合わせて毎日味噌汁を作ろうと思って買った油揚げがそれほど使う事もなく殆ど残って居た。
どうやって食べようかと思っていたのだけど、ふと、梅の家のお稲荷さんを思い出した。これなら一気に大量消費が出来る。
油揚げの油を熱湯で少し抜き、すき焼きのたれを使って簡単に煮つける。煮汁に付けて置く事が美味しく作るコツだと心得る。
途中で味見をしてみたらしょっぱい。お湯を足して薄め、握る時にしっかり絞る事にした。
ごまを入れた方が美味しく成る気がして寿司めしにごまを振る。
錦糸卵の積りなんだけど思う様に焼けず厚焼き卵を薄く切ればよかった思う。
朝市で買ったシラスを乗せてだべると、甘い揚げとしらすのしょっぱさが微妙な味に成って、一口で食べた。これは美味いのか?
何を作るにしても一人前を作るのは苦労する。今夜もお稲荷さんを食べる事に成るだろう。
多分、今食べたお稲荷さんよりも美味しく成って居る筈なのだが…。(笑)
追記
晩飯近く成って、又お稲荷さんを食べるのが嫌に成り、残っている酢飯に刺身を乗せて海鮮丼にする事にする事を思い付き、いつもの魚屋に行くのだけど時々臨時休業をしている事も有るので美濃輪稲荷の赤鳥居を出る時にそっと覗くと店の灯が付いていてホッとする。客も居ない様なので面倒な事を頼んでも良かろうと勝手に決めた。
「海鮮丼一人前の刺身」
普通の刺身と違って切り身一つ一つが薄く小さめに切られている。こんな事ならご飯を盛った丼を持って来ればよかった真面目に思ったけれど後の祭り。(のっけ丼の様な感じ)
東京ディズニーランドの土産にもらったドナルドダックのTシャツを着ていたので、魚屋の若女将にバカ受けで店先が明るく成った。今思うとこんなTシャツ(胸の真ん中に大きくDと有り、ピンクの縁取りが有る)を誰に貰ったのか思い出せない。滅多に着て外出しない様にしていたのだけど、着替えると洗濯物が増えるし、他のTシャツの傷みがひどいので仕方ない。
どうやら自分の年には似合っていない様で笑える。(合点承知。でも、最近気に成らなくなった)
怒りをコントロールする方法を習得しつつあるので穏やかな気分で生活しているんじゃないかと思う。
自転車でドリームルラザ駐車場に行って見ると業者も客も疎らだった。
いつもの様に生のキクラゲを買って「オレンジ」さんに行って見ると殆ど完売で満願寺唐辛子が一袋残って居た。
行きがかり上買うのだけど、夏は売るものが少ないらしい。
隣の唐揚げ屋は完売で買うものも無い。元々そんなに沢山持って来ないんだろうね。
だらだら歩いて櫻珈琲に到着。ホット珈琲を頂くけど、買おうと思った水出しコーヒーは売り切れで此処でも買う物が無い。
出遅れた自分が悪いんだけどね。隣の魚屋のシラスはまだ沢山あるみたいなので一つ買い求める。以前買った太刀魚の干物が美味しかったのだけど今日は無かった。残念。
不完全燃焼で帰路につく。
帰りは次郎長通り商店街を通る。
日曜日の朝は道路が空いている事を知っている。
梅の家(おにぎりや)の前はこれから遊びに行くだろう人達で賑わっており、朝飯をおにぎりにしようかと思った気持ちを削いだ。それでも作り立ての海苔の香りが消えかけた食欲を思い起こさせる。
愚息の帰省に合わせて毎日味噌汁を作ろうと思って買った油揚げがそれほど使う事もなく殆ど残って居た。
どうやって食べようかと思っていたのだけど、ふと、梅の家のお稲荷さんを思い出した。これなら一気に大量消費が出来る。
油揚げの油を熱湯で少し抜き、すき焼きのたれを使って簡単に煮つける。煮汁に付けて置く事が美味しく作るコツだと心得る。
途中で味見をしてみたらしょっぱい。お湯を足して薄め、握る時にしっかり絞る事にした。
ごまを入れた方が美味しく成る気がして寿司めしにごまを振る。
錦糸卵の積りなんだけど思う様に焼けず厚焼き卵を薄く切ればよかった思う。
朝市で買ったシラスを乗せてだべると、甘い揚げとしらすのしょっぱさが微妙な味に成って、一口で食べた。これは美味いのか?
何を作るにしても一人前を作るのは苦労する。今夜もお稲荷さんを食べる事に成るだろう。
多分、今食べたお稲荷さんよりも美味しく成って居る筈なのだが…。(笑)
追記
晩飯近く成って、又お稲荷さんを食べるのが嫌に成り、残っている酢飯に刺身を乗せて海鮮丼にする事にする事を思い付き、いつもの魚屋に行くのだけど時々臨時休業をしている事も有るので美濃輪稲荷の赤鳥居を出る時にそっと覗くと店の灯が付いていてホッとする。客も居ない様なので面倒な事を頼んでも良かろうと勝手に決めた。
「海鮮丼一人前の刺身」
普通の刺身と違って切り身一つ一つが薄く小さめに切られている。こんな事ならご飯を盛った丼を持って来ればよかった真面目に思ったけれど後の祭り。(のっけ丼の様な感じ)
東京ディズニーランドの土産にもらったドナルドダックのTシャツを着ていたので、魚屋の若女将にバカ受けで店先が明るく成った。今思うとこんなTシャツ(胸の真ん中に大きくDと有り、ピンクの縁取りが有る)を誰に貰ったのか思い出せない。滅多に着て外出しない様にしていたのだけど、着替えると洗濯物が増えるし、他のTシャツの傷みがひどいので仕方ない。
どうやら自分の年には似合っていない様で笑える。(合点承知。でも、最近気に成らなくなった)
怒りをコントロールする方法を習得しつつあるので穏やかな気分で生活しているんじゃないかと思う。