大雪で外にも出られず、ネットで材料注文をしてもいつ届くのやらなので、あるものでしか作れなかったのですが、今日は久しぶりにお菓子を作りました。
またパリ・ブレスト。
昨年パリに行った時に、パリ・ブレストをよく見かけたような気がしてずっと作りたいなーと思っていたのでした。
グーグルフォトが、ここ最近毎朝お知らせしてくれるのが、昨年の今頃に行っていた ベルギー・パリ・スイス旅行の事。
昨年はほぼどこにも行けず、先週末から雪かき三昧の日々だった私は、その写真を見て1人、癒されてにやけていました。
今回は美味しく出来ました～～
チョコのクレーム・パティシエールの分量を増やしたり。グランマル二エを効かせたり。
少しシュー生地がいびつになってしまいましたが。
中に、プチシューを入れてあるのですが、これがカットの時にカットしずらい…
なので断面が少し汚くなってしまっているのですが。
お味はいいのですよ～♪カリカリ食感のヘーゼルナッツがいい感じ。
甘い物を食べると癒されますね♪
美味しい紅茶と一緒におやつタイムです♡
先週末から大変な日々が続いていますね...
昨日からようやく落ち着いてはきていますが、まだまだですよね...
上の画像は、除雪が入る前の家の前の道路。真っ白～
この後もどんどん積もり、雪かきをずっとしても全く追いつかない状態でした。
脇に寄せた雪のかたまりは、この後もどんどん高くなっていきましたよー
腕が痛くなったり、肩凝りなど身体がしんどかったです。
まだ運転は怖くて、車でスーパーにも行けていません。
夫に乗せて行ってもらい、スーパーには何とか１回だけ行ったのですが、全然ないっ
予想はしていましたがここまでとは…
野菜もお肉もほぼなく...お魚は少しだけありましたが...
今日はまだ行っていませんが、もう入ってきているのでしょうか...
先週は大雪予報だったので、予め食料は買い込んでおいたり、ガソリンも満タンにしておいたので、今のところまだ焦ってはおらずのんびりとはしているのですが。けれど、そろそろお野菜とお肉が欲しい…
けれど、まだ道路はガタガタ、ボッコボコの状態の所が多いと聞くと、まだ怖くて運転出来ません。
昨日１回だけスーパーへ車で外に出たくらいですが、車はほとんど走っていませんでした。
今日はどうなんでしょうか、全国のニュースでは緊急事態宣言やコロナの事ばかりで。
昨日の朝。
除雪が入ってます。けれどまだどこも一車線になっていたり、除雪がまだの所では、スタックしている車を見掛けました。
我が家の庭もこんな感じです。
真っ白～
これでもまだ少し溶けてます。右上の飾りがすっぽりと隠れてしまうくらい積もっていました。
埋もれてしまった木やバラは大丈夫かな...
今日から気温も上がり、雨も降るようなので早くこの雪が消えて欲しいですね。
早く日常に戻りたいですね...
先程の小学校からの緊急メールでは、なんと～明日も明後日も臨時休校！
子供達大喜びですが...
結局先週の土曜日からだから何日の連休？？？
明日からもまだずっといます～