※ ７月お菓子教室のご案内
・ オレンジのブリュレタルト
もう７月ですね！
早いです、ほんっと早い（汗）
しかもここ最近本当に蒸し暑くって、お菓子を作る気に中々なれないでいます．．．
ちょっとお庭に出ると、少しだけのつもりが水遣りのついでに草を見つけたり、バラのアブラムシを発見したりしてしまい、中々家の中に戻って来れない時も．．．
虫が増えてきてお庭の手入れも大変になってきましたー
夏野菜も順調に成長してくれているのが今は嬉しい♪
スイカが受粉も何もしていませんが、ちゃんと出来ていました♪子供と一緒に喜んだり♪
今日は、お昼から用事があったので、午前中にジャム作りをしてしまいました。
これは杏ジャム♪
数年前の６月末頃に、バラを見に軽井沢へ行った時に初めて杏を買いました。それでジャム作りを子供たちとしたのですが、福井では中々、旬の杏を普通には買えず。スーパーで見かける事もなかったのですっかり忘れていたところ、コッタさんで材料注文していたら発見した冷凍の杏。
海外産ですが、嬉しくなって購入したのでした～
朝からグツグツ煮込みましたよ♪
こちらはスコーンに付けてご試食の時にお出ししますね（＾＾）
さっそく明日の朝食で、トーストといただきます♪
ポツポツ咲いているバラ。
外ではせっかく咲いても暑過ぎてもたないので、切花にして飾るようにしています。
お部屋の中にこうして飾ると豪華♪
これはラヴェンダー。
今年は大収穫♪
ちょっと収穫するのが遅過ぎて、咲き過ぎてしまっておりますが．．．
それでもとってもいい香りです♪
玄関中にラヴェンダーのいい香りが広がっています～
子供たちの靴の臭いも消えそうっ
玄関も模様替え♪
収穫したラヴェンダーはこのようにしました♪
珊瑚と貝殻は、昨年の夏休みに行ったプーケットで拾って大事に持って帰ってきたもの（子供たちがね）♪
あと子供たちに借りたビー玉。
ちょっと梅雨から、夏っぽく飾ってみました♪
木曜日から７月レッスンが始まります。
書き忘れてしまったのですが、お持ち帰りようの箱に多分１、２個入りきらないと思うのですー
１、２個タルトが入るような小さめの入れ物で結構です、お持ちいただけますでしょうか。
宜しくお願いします（＾＾）